梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(めん類:そば)

たぬきそば(r2)

こんにちは。飛鳥(中2)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「たぬきそば」です。 変更点はねぎの分量変更と、だしが東西のうどんだしに変更となりました。 簡単にできるおなじみのそばです。 レシピはこちら! *材料(2人分)* そば 2玉 …

きつねそば(r1)

こんにちは。綾乃(中3)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今回は「きつねそば」です。 変更点はあらかじめ作ったうどんだしに変更となりました。ねぎもあらかじめ小口切りにしたものに変更しています。 もうすぐ大みそか。年越しにきつねそばはい…

かけそば(r2)

こんにちは!ジャック(柴犬・♂3歳)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「かけそば」です。 前にも改訂版を更新しましたが、今回は関東風・関西風のうどんだしのレシピが更新しましたので、両方のうどんだしの作り方のレシピ記事のリンクを貼…

かけそば(r1)

こんにちは!ジャック(柴犬・♂3歳)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「かけそば」です。 変更点はだしの表記。かまぼこも旧レシピでは表現があいまいなため、見やすいように変更しました。 シンプルな味のそばです。毎日でも食べたくなり…

キムチ納豆そば

こんにちは!杏里(中2)です。 私は新潟に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活ではテニス(ソフトテニス)部に入っており、クラスでは学級委員をしています。将来は高校受験で地元公立進学校を目指しています。 今日のレシピは「キムチ納豆そ…

たぬきそば(r1)

こんにちは!飛鳥(中2)です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「たぬきそば」です。 変更点はだしの表記です。作り方自体は変わっていません。 揚げ玉(天かす)がたっぷり入ったたぬきそばは定番のそばですね。 レシピはこちら! *材料(2人…

七草あんかけそば

こんにちは!健一(小6)です。 久々の登場です。冬休みが少なかった。まだ宿題が終わってないのに。 今日のレシピは「七草あんかけそば」です。 今日は「七草」。各地で七草がゆを食べる家庭も多いと思います。 今回は七草が入ったあんかけそばです。おかゆ…

から揚げそば

こんにちは!匠海(小6)です。 ぼくは静岡に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。クラブはバスケをやっています。将来はバスケの選手になりたいです。 今年最後のレシピは「から揚げそば」です。 から揚げをトッピングしたそばです。から揚げだ…

梅たぬきそば

こんにちは。春彦(高2)です。 久々の登場です。コロナで学校が休校になり、今は再開しましたが、コロナに振り回されて大変だよね。ぼくは休校中の間はまんがばかり読んでいました。 今日のレシピは「梅たぬきそば」です。 たぬきそばに梅干しをプラス。さ…

梅山かけそば

こんにちは。梨夜子(24歳・美容師)です。 ウチは長野に住んでいます。東京にある有名ヘアサロンの地元店舗で美容師をしています。まだアシスタントのため、先輩美容師のサポートをしながら、仕事後にカットの練習をしたりしています。美容師の修業は大変で…

うなとろそば

こんにちは。茂幸(高1)です。 ぼくは大分に住んでいます。地元にある私立中高一貫の男子校に通う高校生です。中学から進学していますが、実家は福岡で、学校の寮で生活をしています。寮生活はすごく厳しくて、学校の授業が終わると、食事と風呂、寝る時間…

ツナサラダそば

こんにちは。勢二(43歳・メーカー勤務)です。 私は福島に住んでいます。地元の文具メーカーで営業マンをしています。家族は妻(匡江・41歳・製造パート)、娘(実紗子・中3)、息子(凱人・小6)の4人家族ですが、「福島原発事故」が原因で、妻と子どもた…

きざみきんぴら梅そば

こんにちは。さや子(49歳・料亭女将)でございます。 私は千葉に住んでいます。房総半島に近い町で料亭を主人(政男・51歳・料理人)が経営しています。私は女将としてお客様に接客をしています。息子が3人おり、三男(鉄男・高3)は高校生ですが、長男(伸…

もちそば

こんにちは。心恋音(ここね・小5)です。 私は岐阜に住んでいます。地元の公立小学校に通っています。学校での成績がよくて、学級委員に選ばれています。音楽が大好きで、クラブもそうですが、エレクトーンも大好きです。あと、中学受験の勉強もしています…

青じそとみょうがの冷やしそば

せっしゃ、三蔵(18歳・忍者)でござる。 私は伊賀地域の忍者山に住む忍者で、毎日厳しい修行を積んでいます。特技は霧がくれと手裏剣で、将来は忍者のトップを目指しています。 今日のレシピは「青じそとみょうがの冷やしそば」です。 そばは忍者も食べます…

あさりそば

こんにちは!卓八(たくや・30歳・IT関連会社勤務)です。 オレは都内のIT関連会社でSE・PGをしています。その前がメーカーのエンジニアをしていましたが、自分が求めていた仕事ではなかったので、10年ほどは会社に残っていましたが、28歳で今の会社からスカ…

あんかけそば

ハロー!ザック(9歳)です。 ぼくはアメリカに住んでいます。地元のエレメンタリースクールに通っています。アメリカでは飛び級も落第もあり、卒業までが大変ですが、気長にがんばっています。サッカーや野球など、スポーツが大好きです。家族は両親(ワッ…

鴨なんば

グーテン・ターク(こんにちは)!エディタ(29歳)です。 私はドイツに住んでいます。地元にある大学病院で看護師をしています。部署は脳神経外科で、普通に患者の看護をしますが、ナース・プラクティショナーの資格を持っており、簡単な医療行為が可能です…

おろし納豆そば

こんにちは。愛湖(小2)です。 お久しぶりです。いつものように学校でした。私の学校は国立の附属小学校ですが、夏休みは早く終わりました。宿題はちゃんと片付けました。 今日のレシピは「おろし納豆そば」です。 納豆と大根おろしをトッピングした冷たい…

梅納豆そば

こんにちは。美希子(36歳・看護師)です。 私は都内の総合病院に勤務する看護師です。部署は産婦人科で、助産師と不妊治療関連の認定看護師を持っています。しかも、主任として、後輩の指導をするエリートですね。しかし、仕事は充実しているのに、恋愛だけ…

冷しゃぶそば

こんにちは。峰子(43歳・中学高校教師)です。 私は都内の私立中高一貫の女子進学校に勤務する教師で、担当は国語です。勤務先の学校は私の母校でもあります。現在は中2のクラスの担任、部活の文芸部の顧問をしています。家族は夫(健四郎・44歳・公務員)…

冷やしきざみそば

こんにちは!リディア(ねずみ・♀2歳)です。 私は大阪に住んでいます。学校は兵庫の私立中高一貫の女子校に通っています。女子校なので男子がいない分気楽に過ごせますし、なにしろうちの学校では制服がありません。とは言っても「なんちゃって制服」がほと…

冷やしかき揚げそば

こんにちは。万由子(大学3年)です。 私は都内の私立大学に通っています。大学では国文学を専攻しています。小学校から高校まで私立の小中高一貫の女子校に通っていました。12年間も同じ学校だったので、同じメンバーなのがつらかったですが、中学と高校で…

納豆山かけそば

こんにちは。海斗(小3)です。 今日のレシピは「納豆山かけそば」です。 とろろに納豆をトッピングした冷たいそばです。ボリュームあっておいしいです。 もうすぐ夏も終わりですね。宿題も片付けないと。 レシピはこちら! *材料(2人分)* そば(生また…

梅納豆おろしそば

こんにちは!洋輔(中3)です。 オレは大阪に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活ではサッカー部に入っていて、ゴールキーパーをしています。受験生なので、勉強も欠かせないです…(-_-;) 家族は両親と妹(亜季菜・小6)の4人家族です。 今日の…

冷やしたぬきそば

こんにちは。ひろみ(20歳・メーカー勤務)です。 ウチは愛媛に住んでいます。地元の食品メーカーに勤務しています。仕事は製造職です。毎日同じ仕事ばかりですね。でも、もともと自分で考えて行動をするのが苦手なので、楽な仕事ですね。 今日のレシピは「…

きざみそば

こんにちは。奈央(中3)です。 ウチは都内の公立中学に通っています。部活では陸上部に入っていて、短距離が専門。受験生なので、勉強も欠かせませんが、受験は嫌です。しんどいし、内申書で常に監視されるのは嫌!!いっそ高校受験なしのエスカレーターに…

ざるそば

こんにちは。ピグモ(カバ・♂4歳)です。 2015年も今日で終わりです。 というわけで、今日のレシピはいつものように年越しのそばのレシピです。今年は「ざるそば」です。 おなじみの冷たいそばです。主に夏に食べますが、年越しにもぴったりです。めんつゆは…

冷やしねり天そば

こんにちは!マドレーヌ(ぶた・♀3歳)です。 このブログではお初です!料理が大好きなので、このブログの出演をとても心待ちにしていました。「梅の実」メンバーたちはたくさんいますが、「モグモグレシピ」に出れるメンバーたちは限られるんですよね~。 …

山かけそば

こんにちは。俊太(24歳・精神保健福祉士)です。 2度目の登場ですね。ふだんはあまり料理はしないので。でも、仕事で精神疾患の方の自立の手伝いのために料理の勉強をしています。一人でも多くの方の社会復帰ができたらと思っています。 話は変わって今日の…