梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

食材研究所(野菜)

にんじんの栄養の秘密とは?

にんじんの栄養の秘密は何だと思いますか?にんじんにはβカロテンや食物繊維などが含まれており、油と一緒に摂ると吸収力がアップします。

きのこ

こんにちは!奈月(高1)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「きのこ」です。 きのこは秋の味覚。1年中食べれるものもありますが、季節では秋が旬です。 きのこはいろいろな種類がありますよ。 松茸 極上品 つぼみ 中開き 200g 国産 天然 …

トマト

ハロー!ネイサン(16歳)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「トマト」です。 トマトはおなじみの野菜で、赤い実が特徴です。 トマトはいろいろな種類がありますよ。 【熊本県他西日本産】 とってもあま~い トマト 約4kg 1箱 808青果店 A…

レタス

こんにちは。一色(46歳・メーカー勤務)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「レタス」です。 レタスは葉部分を主に食べる野菜です。 レタス 長崎県産・九州各県産 1ケース5玉~7玉入 メディア: まずはそのまんまレタスです。別名:玉レタ…

京野菜

こんにちは。準(28歳・保育士)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「京野菜」です。 京野菜は京都で生産された京都特産の野菜で、京の伝統野菜とブランド京野菜が該当されますが、ここでは京の伝統野菜の京野菜についてお送りします。 京…

ピーマン

こんにちは!良太郎(中2)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「ピーマン」です。 ピーマンはおなじみの野菜ですが、いろいろな種類があるんです。 交洋)ピーマンスライス(緑) 1kg 出版社/メーカー: 輸入 メディア: その他 この商品を含むブログを…

サラダとドレッシング

ハロー!マーリン(20歳)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「サラダとドレッシング」です。 サラダは野菜を食べる料理には欠かせない存在。私が住むトリニダード・トバコでもサラダがありますね。 さて、サラダはいろいろな種類があって…

さやえんどうとさやいんげん

ジャンボ(こんにちは)!ウバブ(21歳)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「さやえんどうとさやいんげん」です。 さやえんどうとさやいんげんは似ているようでちがいます。 ノースイ)簡単菜園 きぬさや 500g 出版社/メーカー: ノースイ メデ…

菜の花

こんにちは!百花(高1)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「菜の花」です。 和歌山県産 菜の花 約200g 出版社/メーカー: 生鮮卸売市場 メディア: その他 この商品を含むブログを見る これです↑ 菜の花はアブラナ科アブラナ属の花の総称…

白菜

こんにちは!進次郎(大学2年)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「白菜」です。 白菜は日本ではおなじみの野菜。1年中ありますが、この冬の時期が一番うまいです! 白菜は当初は結球性が弱いものがほとんどだったけど、徐々に品種改良を…

大根

こんにちは!絵都(かいと・小5)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「大根」です。 大根はおなじみの野菜ですよね。この冬の時期が一番おいしいんです。 大根もいろいろな種類があって、スーパーによく見かける大根が青首大根です。 国産 …

さつまいも

こんにちは!明斗(中2)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「さつまいも」です。 さつまいもはヒルガオ科の植物で、別名が甘藷(かんしょ)、唐芋(からいも)などとも言います。 さつまいもは2種類あります。 徳島県産さつまいも 鳴門金…

玉ねぎ

こんにちは。香奈恵(40歳・管理栄養士)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「玉ねぎ」です。 玉ねぎはおなじみの野菜。私の家でもよく使います。 玉ねぎの種類はこんなにもありました。 北海道 北見F1 ”たまねぎ” 約10kg 大玉L?LLサイズ …

春野菜

こんにちは!有美(小5)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「春野菜」です。 野菜はその季節によって、いろいろな野菜がありますね。 春野菜のラインナップを紹介したいと思います。 グリンボール(グリーンボール) 1玉 ボール形! 甘み…

かぼちゃ

こんにちは!美咲(小5)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「かぼちゃ」です。 かぼちゃは日本ではおなじみの野菜。独特な甘さが人気です。 かぼちゃは3種類あります。 北海道産 共選 坊ちゃんかぼちゃ 出版社/メーカー: 北のデリシャス …

キャベツ

シンチャオ(こんにちは)!グエン(16歳)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月はキャベツです。 キャベツは1年中ありますが、冬から春が旬。ぼくが住むベトナムでも食べます。主に炒め物が多いですが。 キャベツの種類を紹介します。 キャベ…

いもの種類

こんにちは。政男(51歳・料理人)です。 今日は「食材研究所」です。今月は「いもの種類」をお送りします。 早速ラインナップを紹介します。 【全国的にも大人気】 北海道産 メークイン 出版社/メーカー: mono japan メディア: その他 この商品を含むブログ…