こんにちは！エミリ（小4）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「卵雑炊」です。 変更点はだしの表記の変更とねぎを小口切りにしたものに代えました。 まだまだ寒いから、卵雑炊であったまろ♪ レシピはこちら！ ＊材料（1人分）＊ ご飯（白米…

こんにちは。クリーム（うさぎ・♂2歳）です。 久々の登場です。4月はお花見の季節ですね。桜も咲いてだんだんあたたかくなりましたね。 今日のレシピは「中華がゆ」です。 おかゆは日本のものかと思われますが、実は中国でもおかゆがあります。日本のおかゆ…

こんにちは。愛美（高2）です。 久々の登場です。いつものように遊んでいたけどね。 今日のレシピは「水菜のスープリゾット」です。 前に更新した水菜のスープにご飯入れて煮込んだお手軽リゾットです。 水菜のスープの作り方はリンクを貼っておきます。 レ…

こんにちは。涼太郎（27歳・整形外科医）です。 ぼくは都内の総合病院に勤務する整形外科医です。主に整形外科全般の治療をしています。医師自体は3年目ですが、研修医期間が2年ありましたので、実質は「新人」ですね。 今日のレシピは「鴨ねぎ雑炊」です。 …

こんにちは。尋子（39歳・電話受付パート）です。 2度目の登場ですね。仕事に家事に忙しいです。 今日のレシピは「豚肉としょうがの雑炊」です。 豚肉としょうがを使った雑炊で、しょうがは体を温める作用があるので、わが家でもよく利用します。 雑炊ではお…

こんにちは！浩（小6）です。 久々の登場です。学校もいつも通り。 今日のレシピは「鶏肉ときのこのトマトリゾット」です。 今回はトマトのリゾットです。具は鶏肉ときのこで。リゾットはイタリアの雑炊の一種なので、この時期にはあったまります。 作り方は…

こんにちは。幸子（高3）です。 久々の登場です。勉強ばかりでしたね。部活もですね。 今日のレシピは「鮭がゆ」です。 鮭を使ったおかゆです。鮭は焼いたものを使います。焼いた鮭をほぐして、皮と骨はとっておきます。身だけをおかゆに加えます。 鮭フレー…

こんにちは。俊雄（中2）です。 ぼくは都内に住むごく普通の中学生です。勉強も普通、スポーツも得意でなければ苦手でもない、普通ですね。家族は両親（芳雄・43歳・メーカー勤務＆さえ子・41歳・事務パート）と弟（昌雄・中1）の4人家族。父親（芳雄）の会…

ども。賢也（32歳・バー経営）です。 久々の登場です。きのうで5月。ゴールデンウィークは営業中ですので、ほとんど関係ありません。普通の会社員の休日がかき入れ時なので。 今日のレシピは「鮭雑炊」です。 焼いた鮭をトッピングした雑炊。鮭は皮と骨を取…

こんにちは。純也（中2）です。 久々の登場です。勉強に、スポーツに、恋に…毎日青春してます（ワラ）！ 今日のレシピは「卵がゆ」です。 白米や玄米のおかゆに溶き卵をのせて、食べやすくしました。塩はお好みで。 病気になったとき、おかゆは欠かせません…

こんにちは。有美（小5）です。 寒いですね～(>_<) この寒さはいつまで続くの！？ 今日のレシピはこの寒い日におすすめの料理です。「卵クッパ」。 クッパとは韓国風の雑炊のこと。焼き肉のあとには欠かせません。 卵と野菜を入れてヘルシーに。野菜はここで…

こんにちは！碧（高3）です。 久々です。勉強におしゃれにがんばっていますよ。 年始の食べすぎで胃腸が疲れている頃でしょうか。 今日のレシピは体にやさしいおかゆのレシピです。「雑穀がゆ」。 雑穀はいろいろな種類のものが入っていますよね。ウチもよく…

こんにちは！エミリ（小4）です。 久しぶりの登場です。ほとんど遊んでいました。でも勉強もがんばっていましたよ。 2012年も今日入れてあと3日です。 今日のレシピは体が温まる一品を紹介します。今日は「卵雑炊」です。 ご飯と卵、ねぎがあれば簡単にでき…

こんにちは。陽一（高3）です。 寒くなってきましたね～。 今日のレシピは1つだけです。「ツナとキャベツのスープリゾット」。 前回更新した「ツナとキャベツのスープパスタ」のリゾットバージョン。玄米と白米、どちらでもできますが、ここでは玄米ご飯を使…

こんにちは！一（小5）です。 体は元気ですか？ぼくはめちゃくちゃ元気！ というわけで、今日のレシピは「白がゆ」です。 基本のおかゆの作り方です。白ご飯を使います。玄米については「玄米がゆ」のレシピを見てね。おかゆの種類によって、食べる人の対象…

こんにちは。靖子（小4）です。 はじめましてですm(__)m 勉強と書道が得意な小学生です。 今日のレシピは、「あさり雑炊」です。 あらかじめ酒蒸しにしたあさりを殻を取って、実だけを雑炊に入れました。あさりからとっただしを入れてもおいしいです。 あさ…

こんにちは。太郎（中3）です。 オレは学校では剣道部でがんばっています。全国大会までには至っていないけど、そこそこ成績は収めています。 きょうだいは姉の真由子（高1）がいるけど、あんまり話はしないかな～。でもケンカはしないし、お互い割り切って…

こんにちは。太（小5）です。 ぼくは好きなものをよくばって食べたい時があります。 カレーにしようか、ハンバーグにしようかって、どれも大好きだから食べたいよ～。 お鍋を食べたい時に、雑炊かうどんか迷ってしまう人も多いよね。 そこで今日のレシピは、…

こんにちは。せいら（高2）です。 冬は受験のシーズン。1月がセンター試験、2月に私立大学入試に国公立大学の2次試験、私立中学・高校の入試、3月には公立高校の入試ともりだくさん！ ちなみにウチは中学受験の経験者。4教科の学力試験に面接を受験し、今の…

こんにちは。綾香（高2）です。 もうすぐセンター試験の季節ですね。 今日のレシピはあっさりとした「梅しそ雑炊」です。 しょうゆベースの雑炊に梅干しと青じそを入れました。さっぱりとした女性好みの味です。 体の芯からあたたまりますね(*^。^*) レシピ…

こんにちは。典子（中3）です。 年末年始はたくさん食べたから、胃腸の調子が悪い方も多いのかも。 1月7日は「七草」の日。 今日のレシピは「七草がゆ」です。 七草もスーパーで売っているので、手軽にできますよ。 あれ？ムーブ（ねずみ・♀1歳）と朋美さん…

こんにちは。悟（28歳）です。 オレはオーストラリアに住んでいます。 高校卒業後、日本の会社に入社しましたが、3年前にオーストラリアの支社に異動になりました。仕事は車の製造業務。 日本にいる彼女とは遠距離恋愛中です。早く会いたいな～。 話は変わっ…

こんにちは。真吾（小5）です。 寒くなってきたね。 寒くなると体調を崩して、かぜやインフルにかかる人も増えてくるね。あと、ノロウイルスにも注意！ 今日のレシピは「玄米がゆ」。食物繊維が豊富な玄米を優しいおかゆにしました。 スーパーでも玄米がゆが…

こんにちは。透（とおる・小5）です。 ぼくの家は農家。主に野菜や果物を中心に栽培をしています。無農薬・有機栽培の野菜を作っているので、見た目は悪いものもありますが、味はおいしいです(*^。^*) ちなみにぼくは埼玉に住んでいます。東京の私立中学に通…

こんにちは！三郎（小6）です。 10月ももうすぐ終わり。 今日のレシピは「きのこリゾット」。きのこをたっぷり使ったリゾットだよ。 今回は玄米ご飯で作りましたが、白米でもできます。白米の場合は、米を洗わずに玉ねぎを炒めた後に入れてね。あとの工程は…