梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

抹茶ミルクセーキ

こんにちは。ミラ(鹿・♀5歳)です。

3月になりましたね。あのウイルスが日本に感染者が出てから1年がたち、現在は1万人以上の感染者を出しました。私が勤務する店もコロナ禍で大変な状況となり、本当に先が見えないです。

今日のレシピは「抹茶ミルクセーキ」です。

ミルクセーキに抹茶をプラス。抹茶のほろ苦さがたまりません。

ミルクセーキの卵ですが、賞味期限が切れていない新鮮なものを使用しましょう。

レシピはこちら!

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*材料(1人分)*

卵 1個

抹茶 大さじ1

牛乳 150ml

きび砂糖 小さじ1

 

*作り方*

1.すべての材料をミキサーにかける。

2.氷を入れたグラスに1を注ぐ。

 

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2月のお弁当

こんにちは。則子(37歳・メーカー勤務)です。

今日は「LIUNCH BOX」をお送りします。

 

私は主婦をしながら、大手メーカーで事務をしています。お弁当は家族の分も含めて全く作っていません。私自身は会社で社食があるので、毎日食べていますし、子どもたち(真知子・中1&英男・小5)は給食があるので作っていません。しかし、主人(勇男・39歳・公務員)は区役所の職員をしているので、社食はなく、近くの飲食店で食べることになりますが、主人が弁当を作ってほしいと再三希望していますが、私はお弁当なんて作りたくありません。食中毒の問題もあるので、その責任は取りたくないし、朝早く起きて毎日お弁当を作るのはしんどいです。

 

2月のお弁当です。

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~ハンバーグ弁当~

・玄米ご飯・ふりかけ

・ハンバーグ(写真は冷凍のもの)

umenomi-recipe.hatenablog.com

・ウインナーソテー

・ハムポテトサラダ

umenomi-recipe.hatenablog.com

・ひじきの煮物

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

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思い出レシピ(ジュリエット)

オラ!ジュリエット(15歳)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日は私・ジュリエットです。

私の思い出レシピは「スペイン風オムレツ」です。

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じゃがいもを入れた大きなオムレツです。

 

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(ジュリエット)

私が住むスペインの家庭料理の一つです。スペインでは「スパニッシュオムレツ」「トルティージャ」とも言います。じゃがいもを入れて焼くのが特徴です。

うちの家ではじゃがいもに加えて、玉ねぎやきのこなどを加えます。スペインのオムレツはそれぞれの家庭の味があります。

 

*スペイン風オムレツのレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

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メープルココア

こんにちは。計一(28歳・生化学研究員)です。

私は茨城に住んでいます。地元の研究所で研究員をしています。専門は生化学。大学は医学部に進学して、医師免許を持っていますが、医者の道に進まずに、大学院で生化学の研究をし、生化学の研究を極めています。

今日のレシピは「メープルココア」です。

今週は受験生の夜食を紹介しましたが、今回は温かいココアです。ココアはポリフェノールが含まれていますので、体にもいいです。

私の受験経験ですが、高校受験と大学受験、大学院受験です。高校受験で地元公立進学校に進学。大学は私立大学医学部に、大学院は国立で、生化学の研究の学科を専攻しました。ちなみに大学受験は1年浪人して進学しました。

レシピはこちら!

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*材料(1人分)*

ココア 小さじ1~2

牛乳 100~120ml

メープルシロップ 小さじ2

生クリーム(ホイップしたもの)

 

*作り方*

1.ココアとメープルシロップ(小さじ1)とお湯(分量外)で溶く。

2.1に牛乳を入れて、レンジで1分30秒加熱する。

3.2をかき混ぜて、生クリームを上にしぼり、残りのメープルシロップをかける。

 

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ねぎと天かすのおにぎり

こんにちは!インイン(パンダ・♂3歳)です。

久々の登場です。新型コロナの影響でうちの学校はオンライン授業となりました。学校に行かなくて済むのが大きいですが、通信トラブルが頻繁に起こるのが欠点ですね。Wi-Fiは必須です。

今日のレシピは「ねぎと天かすのおにぎり」です。

ねぎと天かすを使ったおにぎりです。味付けはめんつゆのみ。某コンビニでだしで炊いたご飯に天かすが入ったおにぎりが人気。

受験経験ですが、中学受験ですね。今の学校は中学から進学したので。今の学校は面接と作文だけだったので、めちゃくちゃ楽でした。他の学校は学力試験がほとんどですからね。

レシピはこちら!

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*材料(2個分)*

ご飯(白米または玄米) 茶わん2杯

ねぎ(小口切り) 10g

揚げ玉(天かす) 10g

めんつゆ(ストレート) 大さじ1

 

*作り方*

ご飯とねぎ、揚げ玉、めんつゆを混ぜ合わせ、ラップに包んで三角形に握る。

 

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思い出レシピ(チャーモ)

こんにちは。チャーモ(ねこ・♂2歳)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日はぼく・チャーモです。

ぼくの思い出レシピは「さばの塩焼き」です。

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おなじみのさばの焼き魚です。

 

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(チャーモ)

焼き魚は好物で、鮭やさんまなどをよく食べます。

その中でさばは特別。安くて脂がのってて、とてもおいしいんですよ。塩さばよりも、生のさばを塩をして焼いたほうがおいしいです。

 

*さばの塩焼きのレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

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おでんうどん

こんにちは!彩里鈴(ありす・中3)です。

ウチは都内の私立中学に通っています。現役中学生の傍ら、女性アーティストグループでパフォーマーをしています。主にグループの活動が中心ですが、個人ではティーンズ誌の専属モデルや女優もやっています。

今日のレシピは「おでんうどん」です。

おでんにうどんを入れて煮込みました。おでんの作り方はリンクを貼っておきますが、市販のおでんや残り物のおでんでもおいしいです。

受験は中学受験を経験しました。学校は今の学校を含めて2校受験しましたが、両方合格し、もともと行きたかった今の学校に進学しました。公立に行くと高校受験で芸能活動を休止ないといけないので、完全中高一貫教育である私立の方が学校と芸能活動の両立がしやすいです。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

うどん(生またはゆで) 2玉

おでん(関東風) 2人前

*おでん(関東風)の作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2015/12/09/120000

 

*作り方*

あらかじめ作ったおでんにうどんを入れて、ほぐしながらゆでたら、汁、具とともに器に盛る。

 

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