梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

抹茶ソイミルク

こんにちは。百子(中3)です。

ウチは秋田に住んでいます。地元の公立中学に通っている受験生です。今年はコロナがあり、受験がすごい心配です。家族は両親、妹(暁子・小5)の4人家族です。

今日のレシピは「抹茶ソイミルク」です。

抹茶ミルクの牛乳の代わりに豆乳に代えただけ。受験生の夜食にどうぞ。

牛乳が入っていないので、乳製品アレルギーの方にも。

レシピはこちら!

f:id:umenomi-gakuen:20201130131037j:plain

*材料(1人分)*

抹茶 小さじ2

きび砂糖 小さじ1~2

豆乳 200ml

 

*作り方*

1.抹茶ときび砂糖はお湯(分量外)で溶く。

2.豆乳を入れて混ぜ、レンジで1分30秒加熱し、できあがったら混ぜる。

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング

 

もやしとツナのポン酢あえ

ハロー!メイジー(17歳)です。

私はジャマイカに住んでいます。地元の中等教育の学校に通っています。もともと家が貧しくて、靴が買えないほどでした。将来は陸上選手になりたいです。

今日のレシピは「もやしとツナのポン酢あえ」です。

もやしとツナと青じそにポン酢であえた簡単な一品です。さっぱりとした日本の料理です。

ジャマイカでも新型コロナで大きな被害に遭っています。感染者もそうですが、コロナによる倒産や失業も増えており、本当に先が見えないです。海外の多くの国ではオンライン授業をやっていますが、ジャマイカ発展途上国で、私立以外ではオンライン授業はやっていません。早くコロナが終息してほしい。

レシピはこちら!

f:id:umenomi-gakuen:20201028172524j:plain

*材料(2人分)*

もやし 1袋

ツナ 1缶

青じそ 8~10枚

ポン酢しょうゆ 大さじ2

 

*作り方*

1.もやしはゆでて、水気を切る。

2.青じそ→せん切り。

3.1、2、油を切ったツナをポン酢しょうゆであえる。

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング

 

白菜の漬物

こんにちは。三次郎(ぞう・♂9歳)です。

わしは都内の商店街にある呉服屋を経営しています。着物の販売のほか、レンタルサービスもやっています。家族は妻(ふみ子・ぞう・♀9歳)、娘(もみじ・ぞう・♀3歳)、息子(三之助・ぞう・♂2歳)の4人家族です。妻は店の販売をしながら着つけ師もやっています。

今日のレシピは「白菜の漬物」です。

白菜を使った漬物です。簡単にできるのでお試しを。保存は冷蔵庫で2~3日くらいです。

今年は新型コロナで店の経営も厳しい状況に。結婚式が少なくなり、葬式も感染防止のためにできないところも。本当に大変な世の中になりました。

レシピはこちら!

f:id:umenomi-gakuen:20201028165456j:plain

*材料(作りやすい分量)*

白菜 2~3枚

塩 大さじ1/2

こんぶだし(粉末) 1/4本

 

*作り方*

1.白菜→4~5等分のざく切り。

2.1と塩、こんぶだしを密閉袋に入れて一晩漬ける。

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング

 

思い出レシピ(香菜)

こんにちは!香菜(高2)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日はウチ・香菜です。

ウチの思い出レシピは「プレーンオムレツ」です。

f:id:umenomi-gakuen:20200920181012j:plain

おなじみのふんわりオムレツです。

 

f:id:umenomi-gakuen:20200920181047j:plain

(香菜)

料理は中学生のころからやっていますが、みそ汁にチャーハン、ハンバーグ、カレーなど、いろいろな料理に挑戦して、たくさん成功して、味もおいしいです。

しかし、プレーンオムレツだけはうまくいきません。お店では焦がさずにきれいな形で、しかもふわふわでおいしいのに、家では焦がした卵焼きみたいで、味もおいしくありません。何が違うのだろう?

 

*プレーンオムレツのレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング

 

カフェモカココア

こんにちは!愛夢(えむ・小1)です。

私は東京に住んでいます。家の近くの小学校に通っています。家族はお父さん(浩紀・36歳・メーカー勤務)、お母さん(里紗子・30歳・飲食店パート)、弟(怜留飛・4歳)の4人家族です。

今日のレシピは「カフェモカココア」です。

ココアにコーヒーを入れた大人の味です。

レシピはこちら!

f:id:umenomi-gakuen:20201028164431j:plain

*材料(1人分)*

ココア 小さじ1~2

インスタントコーヒー 小さじ1

牛乳 100~120ml

きび砂糖(または砂糖) 小さじ1~2

生クリーム(ホイップしたもの)

 

*作り方*

1.ココアとインスタントコーヒーをお湯(分量外)で溶く。

2.1に牛乳を入れて、電子レンジで1分30秒加熱する。

3.2をかき混ぜて、生クリームを上にしぼる。

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング

 

鶏肉と青じそのパスタ

ハロー!マイケル(18歳)です。

久々だね。ぼくが住む日本でも、故郷のアメリカでも、新型コロナで感染者が多くて、本当に大変。冬には強いウイルスが来るかもなのにね。

今日のレシピは「鶏肉と青じそのパスタ」です。

鶏肉と青じそを使ったパスタです。味付けは塩、ブラックペッパーのみ。

あっさりとしてておいしいデス。

レシピはこちら!

f:id:umenomi-gakuen:20201028163557j:plain

*材料(2人分)*

鶏もも肉 100g

青じそ 8~10枚

スパゲッティ 100~120g

オリーブオイル 大さじ1

塩 少々

ブラックペッパー 少々

 

*作り方*

1.鶏もも肉→余分な脂を除き、1口大に切る。

2.青じそ→せん切り。

3.スパゲッティをゆでる(芯が少し残るくらい(アルデンテ)でゆであがり)。

4.フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。

5.塩、ブラックペッパーで調味をし、3、2を入れて軽く炒める。

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング

 

思い出レシピ(宣治)

こんにちは!宣治(高3)です。

今日は「思い出レシピ」をお送りします。

 

今日はオレ・宣治です。

オレの思い出レシピは「ソースかつ丼」です。

f:id:umenomi-gakuen:20200920180253j:plain

ご飯の上にのせたとんかつにソースをかけたどんぶりです。

 

f:id:umenomi-gakuen:20200920180410j:plain

(宣治)

ソースかつ丼はオレが住む長野では定番のご当地グルメで、ご飯の上にせん切りキャベツ、とんかつをのせてソースをかけます。

これさえあればスタミナがつきますね。高校の学食でもたまに食べる一品です。

 

ソースかつ丼のレシピはこちら!*

umenomi-recipe.hatenablog.com

 

ランキングに参加しています。ぽちっと押してください!

にほんブログ村 料理ブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ 料理レシピ集へ
にほんブログ村


料理レシピ集ランキング