アンニョハセヨ！パク（14歳）です。 今月はレシピ2回目の登場です。 最初のみそ汁は緊張したけど、次は楽勝♪ 今日は「ハロウィン」だね。 韓国ではハロウィンはやらないけど、ハロウィンに欠かせないのが「かぼちゃ」だね。 今日のレシピは人気のかぼちゃス…

こんにちは。唯子（ゆいこ・小6）です。 え…と、好きな食べ物は麺類かな？ 嫌いな食べ物はにんじんに、ごぼうに、れんこん。 あ！今日のレシピはれんこんが入った料理だ！！ というわけで、今日は「鶏れんこんバーグ」。チキンハンバーグベースですが、その…

こんにちは！三郎（小6）です。 10月ももうすぐ終わり。 今日のレシピは「きのこリゾット」。きのこをたっぷり使ったリゾットだよ。 今回は玄米ご飯で作りましたが、白米でもできます。白米の場合は、米を洗わずに玉ねぎを炒めた後に入れてね。あとの工程は…

こんにちは。ヨネ子（65歳・清掃パート）や。 ワテは小さな工場の清掃員や。数年前に主人が死んで、子どもは就職・結婚して独立。今は一人暮らしや。この年で年金をもらいながら働いているけど、70歳までが定年なので、それまではがんばらないと。 ワテの小…

アンニョハセヨ（こんにちは）！パク（14歳）です。 ぼくは日本在住の韓国人です。学校は韓国・朝鮮人学校ではなく、インターナショナルスクールに通っています。 同じ学校に通う同じ韓国人のソネ（14歳）のことが好きなんです。でも、ソネはぼくのことは関…

こんにちは。オーロラ（馬・♀7歳）です。 私は専業主婦。夫のルドルフ（馬・♂7歳）と娘のフローラ（馬・♀1歳）の3人家族。明るい家庭を作ることを心がけております。 料理も得意。主にいつも食べ慣れている家庭料理が多いです。 今日のレシピは「きのこかき…

こんにちは。瞳子（とうこ・44歳・コンピュータ関連会社勤務）です。 私は大手機械メーカーの関連会社に勤務する庶務（一般事務）です。主に総務関連の仕事をしていますが、私がコンピュータが得意っていうのもあって、パソコン関連で社員の方がよく質問して…

こんにちは。すみれ（小6）です。 私は小学生で歌手をしています。 曲は作曲家の方が作ってくれますが、詩は自分で作って、それを歌っています。 主に女の子の心をつかむ曲が多いです。 今日のレシピは昔からのおふくろの味の一つ、「きんぴらごぼう」です。…

こんにちは！ダルビッシュ（ダルメシアン・♂2歳）です。 なんか、みんなを呼んでワイワイ楽しみたい気分♪ 今日のレシピはそんな方にはぴったりレシピ。「チーズたこ焼き」です。 先日紹介した「たこ焼き」にチーズをトッピング。チーズはとろけるタイプを使…

こんにちは！香織（小5）です。 私はカフェが大好き！両親がカフェを経営しているので、その居心地の良さがとても好きです。 落ち着いた空間においしい料理にスイーツ…至福のときです(*^。^*) 今日のレシピはカフェのメニューの一つ、「チョコチップクッキー…

こんにちは。マリン（ペンギン・♀1歳）です。 この時期は涼しくなってきたね。 寒い寒い冬はあたしのとっては最高の季節。 でも、他のみんなはストーブを使ったりと、大変な季節。「節電ブーム」も冬が一番大事なのにね。 今日のレシピは「焼きえび」。下ご…

こんにちは。真希（高1）です。 ウチの履歴書を紹介します(*^_^*) 小学生の時は普通だったけど、中学の頃にヤンキーに走る。髪も金髪で繁華街の周辺を遊んでいました。でも、受験の時に髪を黒くし、高校入学してからしばらくしてまた元の髪形に。 …すごいで…

こんにちは。佑（たすく・小5）です。 10月ももうすぐ後半になり、寒くなるころ。 スポーツもしますが、実はぼくの趣味はネット株（！）。日本の小学生でネット株をする子は少ないけど、アメリカの小学生では普通にやっています。学校の授業とかね。 経済新…

こんばんは。美沙子（中3）です。 今日は「夜のモグモグレシピ」の日（いつこんな名前を付けたの！？）。 「夜のモグモグレシピ」はカクテルのレシピです！ 今日のレシピは「午後chu♥」っていう名前のカクテル。「杏露酒（シンリューシュ）」という杏のお酒…

こんにちは。紗弥香（さやか・中1）です。 私は香川県の出身ですが、学校は東京の私立中学に通っています。校則も自由で、大学までのエスカレーター。そして、勉強する環境が整っていて、私は満足です。 姉の美弥子（大学1年）と2人暮らし。姉も高校から私が…

こんにちは！善文（小4）です。 ぼくは東京に住んでいるけど、少子化で廃校寸前の学校に通っているんだ。 同学年のクラスメイトは10人に満たないけど、いじめもなく、みんな仲良しだよ。 さて、今日のレシピはみんな大好き！「牛丼」です。 丼物のレシピは1…

ニーハオ！リンリン（パンダ・♀2歳）です。 私は甘いお菓子が大好き！ケーキにクッキーと目がありません。 今日のレシピは、私も大好き！「ベークドチーズケーキ」です。 今回はハンドミキサーで材料を混ぜたけど、ホームベーカリー（「ケーキ」モードで粉落…

こんにちは。靖弘（中2）です。 秋は野菜のおいしい季節。って、これ…誰か言ってたな(^_^;) 野菜の中でぼくはごぼうが苦手…。固くて泥の味がする(>_<) 今日のレシピはそんなごぼうを使った「ごぼうサラダ」です。 ごぼうはささがきに。泥はしっかりと落しま…

こんにちは！和樹（小5）です。 こないだ誰かが言ったと思うけど、秋はえびが旬なんです。意外だけど。 今日のレシピはえびを使った「えびのオイスター焼きそば」です。 今回は簡単に冷凍のむきえびを使いました。ブラックタイガーなどの新鮮なえびを使って…

こんにちは！毅（小6）です。 秋は野菜のおいしい季節。 さつまいもに、栗に、かぼちゃ、きのこもうまいね！ 今日のレシピはさつまいもが主役！「さつまいものから揚げ」です。 揚げるだけの超簡単レシピ。肉・魚料理の付け合わせに活躍します。 あと余談で…

こんにちは。彩子（小5）です。 私はドラマや映画などの出演している女優。他にも雑誌のモデルをしています。 一応小学生ですので、学業は優先。お休みは仕事が多いです。 そんな私のひと時はカフェでお茶。 今日のレシピは「キャラメルマキアート」。カフェ…

チャイナ（くま・♂3歳）だ！！ オレはクミン（くま・♂3歳）とはライバル関係にある。 いつかは「梅の実学園」・代表の座を狙っている。 運動会だってクミンに負けてられるか！！ 今日は運動会に持っていくお弁当のおかずを紹介するぞ！今日は「ねぎ卵焼き」…

こんにちは。英幸（中1）です。 今日は日曜日。運動会や体育祭のシーズンですね。 7日～10日のレシピは運動会に活躍のレシピを紹介します。 7日はハム卵サンド、8日は鶏肉のごま揚げ。 そして今日は「ツナサラダ巻き」です。 ツナときゅうりで食べやすいサラ…

ハロー！キャサリン（20歳）です。 私は日本の大学に通うアメリカ人留学生です。日本の文化や景色が大好きです。 食べ物もおいしい。好きな日本食は寿司、天ぷら、お好み焼き、そしてから揚げ。 今日のレシピはから揚げレシピの一つ、「鶏肉のごま揚げ」です…

こんにちは。直也（中2）です。 オレは学生でありながら男性アイドルグループに所属しています。主にダンスや歌などで活躍しています。 同じアイドルグループ仲間のすばる（中1）が一度このブログに登場したので、リンクを貼っておきます。→いちごのワッフル…

こんにちは。寿（ひさし・高2）です。 ぼくは沖縄に住んでいます。1年中海がきれいだし、食べ物も伝統芸能も大好きです。 今日のレシピは「りんごジュース」。スーパーやコンビニで売っているクリアな色のりんごジュースに仕上げました。すりおろしたらすぐ…

こんにちは！ひかる（高2）です。 いつも学校帰りに繁華街へ歩く女子高生。ファッションにネイルとおしゃれ大好き！制服もかっこよく着こなすよ！！ そんなウチに合う（！？）今日のレシピは、旬のしいたけを使った「しいたけのみそチーズ焼き」です。 しい…

こんにちは。めぐみ（小5）です。 みなさん、いかがお過ごしですか？ 実は秋は「えび」が旬なんです。 10月はえびを使ったレシピをいくつか更新する予定だよ。 今日は「えびチャーハン」。冷凍のむきえびを使った簡単チャーハンです。 レシピはこちら！ ＊材…

こんちは！まるみ（24歳・イラストレーター）です。 ウチは広告などのグラフィックデザインやキャラクターグッズのデザインを扱うイラストレーターです。主にMacを使ったイラストがほとんど。 イラストだけでは食べていけないので、週に3～4回は違う職種でア…

ニーハオ！！キム（17歳）です。 ぼくは中国人ですが、日本で育ちました。妹のミン（13歳）と両親の4人暮らし。実家は中国料理店を経営しています。 主に広東料理が中心ですが、四川や上海などの料理も作っています。 今日のレシピは中国料理ではありません…