こんにちは。真希（高1）です。
ウチの履歴書を紹介します(*^_^*)
小学生の時は普通だったけど、中学の頃にヤンキーに走る。髪も金髪で繁華街の周辺を遊んでいました。でも、受験の時に髪を黒くし、高校入学してからしばらくしてまた元の髪形に。
…すごいでしょ（自負）。こんな女子高生なんです。
自分のことはここまで。
今日のレシピは「和風きのこパスタ」。パスタで使っているきのこたちはおりこうさんですよ(^_^;)
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
しいたけ 2個
しめじ 1袋
えのき 1袋
水 200ｍｌ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
スパゲッティ 100～120ｇ
きざみのり 少々
＊作り方＊
１．しいたけ→軸の先端を除き、せん切り。
しめじ・えのき→軸の先端を除き、ばらす。
２．水（分量外）を入れて沸かし、塩（大さじ1）を入れた鍋にスパゲッティをゆでる。（芯が少し残るくらい（アルデンテ）でゆであがり。）
３．1とだし汁（かつお＋水）、しょうゆ、酒、みりんを入れて煮る。
４．2を入れてさっとからませて、皿に盛り、きざみのりをあしらう。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してね！
