梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(野菜料理:煮物)

冬瓜と豚肉の炒め煮

こんにちは。ナツメグ(くま・♂4歳)です。 久々の登場です。大学も新型コロナの影響で休校になり、オンライン授業を受けていましたが、5月の下旬から再開しました。ただ、大きな教室は一定の距離をあけないといけないし、学食も予備校の自習室みたいに個別…

じゃがいものそぼろあんかけ

こんにちは!孝樹(中2)です。 オレは福岡に住んでいます。地元の私立中高一貫校に通っています。部活ではバスケットボール部に入っています。家族は両親(穣・46歳・銀行員&政子・44歳・信用金庫勤務)、兄(聡樹・高1)の4人家族で、兄も同じ学校の高校…

たけのこのきんぴら

ハロー!リサ(41歳)です。 私はアメリカに住んでいます。普通の専業主婦をしながら、作家をしています。ジャンルはノンフィクションです。家族は夫(マルクス・45歳)、娘(カトリーヌ・19歳)の3人家族。全世界で新型コロナウイルスが流行しており、私た…

かぶと豚バラ肉の煮物

こんにちは。道明(小5)です。 久々の登場です。学校だったり、野球だったり、忙しい毎日でした(ワラ)。 今日のレシピは「かぶと豚バラ肉の煮物」です。 かぶは冬の野菜で、煮物にするとおいしいです。今回は小さめのかぶを使います。 これに豚バラ肉と一…

かぼちゃと豚肉のピリ辛煮

こんにちは!ひさ男(さる・♂4歳)です。 オレは奈良に住んでいます。地元の大学に通っています。専攻は経済学部。実家は山梨で、大学の寮で生活をしています。山梨にいる家族は両親(たけ男・さる・♂11歳&ささ子・さる・♀11歳)、妹(まさ美・さる・♀3歳)…

大根と豚バラ肉の炒め煮

こんにちは!利朗(26歳・料理人)です。 オレは大分に住んでいます。地元の和食店で料理人をしています。まだ修行中の身ですが、将来は一人前になって、店を開きたいです。 今日のレシピは「大根と豚バラ肉の炒め煮」です。 大根を使った煮物で、豚バラ肉を…

しらたきのソース煮

こんにちは!慎太郎(小4)です。 ぼくは都内の公立小学校に通っています。サッカーが大好きで、身長は低いですが、元気いっぱいの小学生です。 今日のレシピは「しらたきのソース煮」です。 こんにゃくの一種であるしらたきを使った簡単な煮物です。ウスタ…

冬瓜のカレー煮

ボンジョールノ(こんにちは)!フィオレンティーナ(24歳)です。 私はイタリアに住んでいます。地元のケーキショップでパティシェをしています。パティシェは女性が増えてきましたが、仕事自体はまだまだ男社会なので、日々修行をしています。 今日のレシ…

マッシュポテト

こんにちは。佳美(43歳・フードコーディネーター)です。 私は高知に住んでいます。地元を拠点に活動をするフードコーディネーター兼料理研究家をしています。主に雑誌や本の出版や料理教室を中心に仕事をしています。家族は息子(敦志・大学1年)、娘(真…

れんこんのカレー煮

こんにちは。うるる(くま・♂2歳)です。 久々の登場です。いつものように学校ですね。あ、2月も今日で終わりですね。 今日のレシピは「れんこんのカレー煮」です。 れんこんを使った煮物で、子どもにも食べやすいようにカレー味にしました。 れんこんは固い…

にんじんといんげんのグラッセ

ジア・グチ(こんにちは)!カルロ(19歳)です。 ぼくはアイルランドに住んでいます。地元の国立大学に通っています。専攻は社会学で、将来は社会学者を目指しています。特技と言ったら変ですが、大食いなことです。10歳のころから食欲が旺盛で、本当によく…

べーじゃが

こんにちは。朋美(高3)です。 久々の登場です。いつものように遊んでいましたね。 今日のレシピは「ベーじゃが」です。 牛肉や豚肉の代わりにベーコンを入れた肉じゃがです。ベーコンは肉より比較的安いので、まとめ買いをして、使う分だけ冷凍保存もでき…

なすとミックスビーンズのトマト煮込み

こんにちは。裕美子(40歳・看護師)です。 私は都内の大学病院に勤務する看護師で、女性専門病棟で師長をしています。女性専門病棟は昔でいう産婦人科病棟のことで、思春期の女の子から高齢の女性まで、女性特有の疾患の看護をしています。家族は夫(浩康・…

あいまぜ

こんにちは。修一(中2)です。 久々の登場です。こないだのときは他のメンバーと一緒でしたが、今日は一人。一人では緊張しちゃうな~。 今日のレシピは「あいまぜ」です。 あいまぜは北陸地区や三重などの郷土料理で、大根を使うのが特徴です。地域によっ…

カレー肉じゃが

こんにちは!ポン太(たぬき・♂2歳)です。 ぼくは山梨に住んでいます。地元の公立中学に通っています。家族は両親(ポン助・たぬき・♂12歳&すもも・たぬき・♀10歳)と妹(こもも・たぬき・♀1歳)の4人家族ですが、お父さん(ポン助)がアミューズメント型…

マカロニのクリーム煮

こんにちは!多瑠音(たると・高1)です。 ウチは山梨に住んでいます。地元の公立高校に通っています。部活では文芸部に入っています。中学時代の部活はバレーボール部でした。名前の通り、スイーツが大好きで、逆にピーマンなどの苦みのある野菜は苦手です…

親子煮

こんにちは!柊都(しゅうと・中等教育学校2年)です。 オレは石川に住んでいます。地元の公立中等教育学校に通っています。現在2年生。ここで言う2年生は中学2年生のことです。部活ではバスケットボール部に入っています。私立は受験したかって?オレの地元…

しいたけのきんぴら

こんにちは。長子(56歳・主婦)です。 私は都内に住む専業主婦です。若い時は家事と子育てをこなしましたが、子どもが当時中学生か高校生くらいの時に、私が近所との人間関係によるストレスでうつ病になってしまい、入院を余儀なくされました。今は入院せず…

にんじんとコーンのグラッセ

こんにちは。令梛(れな・高2)です。 私は埼玉に住んでいます。学校は東京の私立高校に通っています。中高一貫の学校で、中学から進学しています。部活では歴史部に所属。高校の生徒会では役員に選ばれています。将来は大学で歴史を学びたいです。 今日のレ…

かぼちゃのサブジ

こんにちは。倫久(31歳・メーカー勤務)です。 ぼくは都内の機械メーカーに勤務する営業マンです。普通に仕事をしますね(ワラ)。趣味は同僚と飲みに行ったり、休みの日にゴルフに行ったりします。趣味も普通(ワラ)。 今日のレシピは「かぼちゃのサブジ…

2色ピーマンのきんぴら

こんにちは!倫多(りんた・小5)です。 オレは都内の小学校に通っています。スポーツが大好きな悪ガキです(ワラ)。クラブはバスケをやっています。以上(ワラ)。 今日のレシピは「2色ピーマンのきんぴら」です。 普通の緑のピーマンと赤ピーマンを使った…

かぼちゃのきんぴら

ハロー!ウェス(19歳)です。 オレはハワイに住むナウル人です。ハワイにある料理学校に通っています。故郷であるナウルはその昔はリンの生産が盛んだったため、働かなくても、ちゃんとした社会保障がもらえたのですが、現在はリンが枯渇になり、国の経済が…

じゃがいもとほうれん草のサブジ

ハロー!ウィレム(28歳)です。 ぼくはオランダに住んでいます。地元の総合病院で看護師をしています。普通に医師の指示で看護をするほか、「ナース・プラクティショナー」の資格を持っているので、医師の指示なしで簡単な医療行為が可能です。ちなみに「ナ…

万願寺唐辛子のきんぴら

こんちょー(こんにちは)!ざぼん(うさぎ・♂3歳)です。 オイラは静岡に住んでいますが、愛知の私立高校に通っています。中学からです。部活ではサッカー部に入っていて、エースとして活躍しています。趣味ですが、下ネタですね(^_^;) ここで下ネタを話し…

冬瓜のそぼろあんかけ

こんにちは。由梨奈(高1)です。 ウチは千葉に住んでいます。県内の公立高校に通っています。学校自体は普通ですが、もう一つの顔がアイドルをやっています!まだ主力メンバーではないですが、一日でも早く主力の仲間入りをしたいです。 今日のレシピは「冬…

ひじきと切干大根の煮物

こんにちは。冨美子(37歳・主婦)です。 私は都内に住むごく普通の主婦です。短大卒業後そのまま結婚しました。夫はかつてあった短大の職員で、現在は系列の大学の職員をしています。就職は学生アルバイトを通じて一度もないです。今は離れて暮らす親がアル…

大根と鶏肉の煮物

こんにちは!伸幸(27歳・ラジオ局勤務)です。 オレは栃木に住んでいます。地元のFM局でADをしています。将来は自分で番組を持ちたいです。例えば、音楽オンリではなく、しゃべりやネタも入れてね。 話は変わって、今日のレシピは「大根と鶏肉の煮物」です…

ごぼうとこんにゃくのピリ辛煮

こんにちは。英之(31歳・出版社勤務)です。 私は都内の大手出版社に勤務する編集者です。部署はOLや女子大生向けのファッション雑誌。ファッションスナップ撮影に立ち会ったり、文章校正などを担当していますね。職場で知り合った彼女(貴奈子・27歳・アパ…

かぼちゃのゆず塩煮

こんにちは!慎平(中2)です。 ぼくは都内の公立中学に通っています。部活はテニス部に入っています。テニス部と言っても「ソフトテニス」なんですが…(^_^;) 家族は両親と妹(日菜子・小6)の4人家族です。 今日のレシピは「かぼちゃのゆず塩煮」です。 も…

じゃがいものサブジ

こんにちは!修作(高1)です。 オレは神奈川に住んでいます。都内の私立高校に通っています。中高一貫教育の学校で、中学から通っています。学校生活自体は中学から高校まで生徒自身で企画したり、話し合ったりするなど、生徒主体の学校なので、とても充実…