こんにちは！瑛梨（えり・中3）です。
私は愛知に住んでいます。地元の公立中学に通っています。部活は入っていなくて、小さいころからフィギュアスケートをしています。家族は両親と姉（架純・高2）の4人家族で、姉もフィギュアスケートをやっています。
今日のレシピは「トマトキムチそうめん」です。
トマトとキムチをトッピングしたそうめんです。
トマトの甘さとキムチの辛さがやみつきになりますよ。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
トマト 1～2個
キムチ 60g
オクラ（ゆでたもの） 4本
きざみのり 少々
そうめん 4束
めんつゆ（ストレート） 適量
＊作り方＊
１．トマトはへたを取り、1口大に切る。
２．オクラは輪切り。
３．沸騰した湯（分量外）を入れた鍋にそうめんを入れてゆでて、ざるにあげて、水で冷やす。
４．器に③を盛り、①、キムチ、②きざみのりをのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
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こんにちは！ビルゴ（ダックス・♂3歳）です。
ぼくは秋田に住んでいます。地元の公立中高一貫校に通っています。部活では卓球部に入っています。家族は両親と妹（サジテール・ダックス・♀2歳）の4人家族で、妹も同じ学校に通っています。
今日のレシピは「広島お好み焼き」です。
広島で食べられているお好み焼きで、関西のものとは違い、キャベツ入りの生地と焼きそばのめん、卵を重ねたボリューミーな一品です。
大きなホットプレート推奨ですが、フライパン1つでも作れるレシピを紹介します。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
薄力粉 100g
水 150～200ml
キャベツ 1/4個
豚バラ肉 8枚
焼きそばめん 1玉
卵 2個
かつお粉 少々
サラダ油 大さじ2
お好みソース 適量
青のり 少々
＊作り方＊
１．キャベツはせん切り。
２．薄力粉と水を混ぜ合わせる。
３．フライパンまたはホットプレートにサラダ油（小さじ2）をひき、焼きそばめんを入れて炒めて、いったん皿に移す。
４．③で使ったフライパンにサラダ油（各小さじ2）をひき、②を1玉分くらい薄く流し入れ、かつお粉、①、豚バラ肉をのせて、②を少しかけて両面焼く。
５．④の上に③（各1/2玉分）をのせる。
６．卵を割り入れて軽く混ぜ、⑤の上にのせて両面焼き（キャベツの生地、めん、卵の順に重ねる）、焼けたらお好みソースを塗り、青のりをのせる。
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こんにちは。ささ子（さる・♀11歳）です。
私は山梨に住んでいます。地元のアミューズメント農園内にある物販店でパートの販売員をしています。
今日のレシピは「フレッシュ納豆サラダ」です。
サラダに生の納豆をプラスした一品。保育園の給食から生まれたメニューで、意外に納豆と生野菜とは合いますよ。
今回はサワさん（85歳）のために作りました。サワさんは納豆は好きですが、サラダはあまり食べないからどうしようかと思いましたが、残さず食べてくれました。よかった。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
納豆 2パック
レタス 1/4個
きゅうり 1本
ツナ 1/2缶
ドレッシング（好みで） 適量
＊作り方＊
１．納豆は添付のたれを入れて混ぜ合わせる。
２．レタスは手でちぎる。
きゅうりは輪切りにし、塩もみをしてから、水洗いをし、水気を切る。
ツナは油を切る。
３．①、②を混ぜ合わせて、好みのドレッシングをかける。
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こんにちは！フック（ビーグル・♂4歳）です。
今日は改訂版レシピをお送りします。
今日は「パイナップルシャーベット」です。
分量は変わりませんが、アイスクリーマーの変更に伴っての改訂となっています。
甘酸っぱい味のパイナップルのシャーベットは食後におすすめです。
レシピはこちら！
＊材料（3～4人分）＊
パイナップルジュース 400ml
きび砂糖（またはグラニュー糖） 30～40g（好みで加減）
レモン汁 大さじ1
＊作り方＊
１．すべての材料を混ぜ合わせる。
２．①をアイスクリーマーに入れて、メーカーの要領に従って作る。
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こんにちは！仁美（小5）です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・仁美です。
私の思い出レシピは「バニラアイスクリーム」です。
おなじみのアイスクリームです。
（仁美）
アイスクリームは暑い夏には欠かせませんよね。夏はほぼ毎日食べています。
その中でバニラアイスはシンプルで飽きがこない味。濃厚でおいしいですよね。
＊バニラアイスクリームのレシピはこちら！＊
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