こんにちは。ささ子(さる・♀11歳)です。
私は山梨に住んでいます。地元のアミューズメント農園内にある物販店でパートの販売員をしています。
今日のレシピは「フレッシュ納豆サラダ」です。
サラダに生の納豆をプラスした一品。保育園の給食から生まれたメニューで、意外に納豆と生野菜とは合いますよ。
今回はサワさん(85歳)のために作りました。サワさんは納豆は好きですが、サラダはあまり食べないからどうしようかと思いましたが、残さず食べてくれました。よかった。
レシピはこちら!
*材料(2人分)*
納豆 2パック
レタス 1/4個
きゅうり 1本
ツナ 1/2缶
ドレッシング(好みで) 適量
*作り方*
1.納豆は添付のたれを入れて混ぜ合わせる。
2.レタスは手でちぎる。
きゅうりは輪切りにし、塩もみをしてから、水洗いをし、水気を切る。
ツナは油を切る。
3.①、②を混ぜ合わせて、好みのドレッシングをかける。
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