こんにちは。準(28歳・保育士)です。 今日は「食材研究所」をお送りします。 今月は「京野菜」です。 京野菜は京都で生産された京都特産の野菜で、京の伝統野菜とブランド京野菜が該当されますが、ここでは京の伝統野菜の京野菜についてお送りします。 京…
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