こんにちは。孝（21歳・飲食店勤務）です。 オレは都内のファミリーレストランに勤務しています。一応正社員で、名前だけ「マネージャー」の役職があります。店内を運営する「店長候補生」です。 ファミレスにもいろいろなメニューがありますね。メインにス…

こんにちは。信男（小5）です。 今日は「昭和の日」。 昭和の時代はいろんな物が作られた時代ですね。テレビに洗濯機、掃除機、ファミコン…と数えきれないものがいっぱい！！ お料理も定番の料理のほとんどが誕生しましたね。 今日2つ目のレシピは、これも昭…

こんにちは。麻央（高3）です。 ちょっと質問。ドライフルーツは好きですか？ 私は大好き！一番食べるのはマンゴーにプルーン、いちじく、いちごなどいろいろ。美容にもいいしね。 今日のレシピは、ドライフルーツの一つ、レーズンを使った「ドライカレー」…

こんにちは！茶々（ヨークシャテリア・♀1歳）です。 あたたかくて気持ちいいね～。 今日のレシピは「かき玉ラーメン」。 インスタントラーメンで簡単にできるよ。味はしょうゆ、みそとお好みで。 インスタントラーメンの作り方は、パッケージの裏面にかいて…

こんにちは。史恵（26歳・主婦）です。 以前に「豚のしょうが焼き」で登場した克（27歳・電力会社勤務）とは夫なんです！ そのときに夫は私の料理をべた褒めしましたが、私自身、料理はちょっと不得意です(^_^;) 結婚するまでに料理教室にも通いましたもの。…

こんにちは。太郎（中3）です。 オレは学校では剣道部でがんばっています。全国大会までには至っていないけど、そこそこ成績は収めています。 きょうだいは姉の真由子（高1）がいるけど、あんまり話はしないかな～。でもケンカはしないし、お互い割り切って…

こんにちは。繁子（小5）です。 別に特に言うことがありません。自分って何もないから…。 今日2つ目のレシピは「ソイラテ」です。 ソイラテの「ソイ」は英語で豆という意味。このレシピは牛乳の代わりに「豆乳」を入れました。豆乳は英語でソイミルクといい…

こんにちは。夏代（小5）です。 遠足やピクニックのシーズンですね。 遠足ってとても楽しみにしているんです(*^。^*) ふだんは給食なので、遠足や運動会などの行事のときはお弁当はとてもうれしいです。やっぱりお母さん（またはお父さん、自分、きょうだい…

こんにちは。愛美（高2）です。 もうあたたかくなってきたね(*^。^*) 春といえば、野菜がおいしい季節。 今日のレシピはたけのこを使った「たけのこの土佐煮」です。 たけのこは3月の下旬から4月が旬。家庭でも生のたけのこをぬかを入れてじっくりゆでてると…

かおる（高3）です。 私は現役の高校生ですが、プライベートではナイショでキャバクラのバイトをしていましたが、震災が原因でバイトをやめさせられました。今は何もせず。 毎日恋人の拓哉（高3）とラブラブデート(*^。^*) 学校や家にいるよりも一番楽しい。…

こんばんは。節子（中3）です。 今日2つ目のレシピ。「夜のモグモグレシピ」です。 一応受験生なのに、今日は当番…。 今日は「ピンクレディ」という名のカクテルです。 ピンクレディはロンドンで開催された舞台の名前。その舞台に出演した女優に捧げたカクテ…

こんにちは。美鈴（中1）です。 私の今日の朝ごはんは、クロワッサンに、カフェオレ、目玉焼き＆ウインナーソテーにサラダ…と、パン食ばかり！ 朝って、食べる気しないんですよね～。でも集中力を高めるためには、朝は食べないと！ 朝のご飯食の料理の一つに…

こんにちは。愛（中1）です。 見た目はごく普通の中学生。実は卓球が特技！ 小さい頃から始めて、小学生で全国大会にも出場しました！！目指すは世界！ 話は変わって、今日のレシピは「そばめし」です。 そばめしは兵庫が発祥のご当地グルメ。ご飯に焼きそば…

こんにちは。唯子（小6）です。 春はいろんな旬の野菜や魚が出回っていますね。 その中で旬の魚の一つ、「ぶり」。 今日のレシピは「ぶりの塩焼き」です。 ぶりは、「ぶりの照り焼き」に「ぶり大根」など、濃いめに味付けした料理のイメージが強いけど、今回…

こんにちは！タイム（レッサーパンダ・♂3歳）です。 ぼくは千葉県在住。趣味は野菜やハーブなどの植物の栽培。植物栽培の師匠はグリーンコーディネーターをしているお母さんです！ 実家の近辺には家庭菜園があって、じゃがいもやトマトなどを栽培しています…

こんにちは。一休（小5）です。 いきなりですが、今日のレシピは「ブロッコリーときのこのガーリック炒め」です。 ゆでたブロッコリーにきのこと一緒に炒めて、シンプルに味付け。 味付けは塩、こしょう（ブラックペッパー）にガーリックパウダーだけ。 ガー…

こんにちは。枝里子（中1）です。 私は吹奏楽部に所属する中学生。行動はごく普通だけど、顔がブサイク…(T_T) 何でこんな顔に生まれてきたんだろう(T_T) ちょっと気持ちを切り替えないと！ 今日のレシピは「キャベツとにんじんのみそ汁」。今日2つ目です。 …

こんにちは！真由美（高1）です。 ウチのことについて。ウチは都内の私立の進学校に通う女子高生。アフタースクールは違う学校の子3人といっしょにバンドを組んでいて、一応ドラムを担当しています。 この時期は学校にも慣れるころだね。 今日のレシピは、縁…

こんにちは。ミミー（ねこ・♀2歳）です。 他の「梅の実」ブログでは何度かお目にかかりますが、このブログではお初です(#^.^#) 料理は大好きで、このブログに出演するのを心待ちにしました！ 私にとって記念すべき1回目。 今日のレシピは「鶏肉ときのこのト…

こんにちは！海里（かいり・小6）です。 スポーツと温泉が大好きな小学生。愛知に住んでいる万里（ばんり・小6）とはいとこ同士だよ。 あ、そうそう。万里は一度このブログに登場したそうなので、リンクを貼っておきます。→オレンジマッコリ 話は変わって、…

こんにちは。ビラ（ねずみ・♂1歳）です。 ぼくは有名私立中学進学のために勉強している受験生です。 今年も多くの方が「春」を勝ち取ったね。 今日のレシピはお祝い事に欠かせない鯛を使ったアレンジレシピ。「鯛のから揚げ野菜あんかけ」です。 から揚げに…

こんにちは。桜子（小4）です。 私はお父さんとお母さん、お姉ちゃんとおじいちゃん、おばあちゃんの6人家族。うちは貧乏なので、給食の残りをタッパーの中に入れて持って帰るの。悪い？ 今日のレシピは2つ目。今日はいちごを使った「いちご杏仁豆腐」だよ。…

ども。賢也（32歳・バー経営）です。 私は都内にあるバーを経営しています。昔はサラリーマンをしていましたが、会社を辞めた5年前に開店。主にビールやウイスキーを中心に扱っています。 今日のレシピはお店には置いていませんが、旬のいちごを使った「いち…

ハロー！ナンシー（27歳）です。 私はカナダ出身ですが、日本に住んでいて、日本の企業に就職しています。職種は家電を扱うエンジニア。 話は変わって、今日2つ目のレシピは「ストロベリーミルクティー」。以前に更新しました「ストロベリーティー」に温めた…

どうも。政孝（高1）です。 ぼくはアイドルやアニメが大好きなヲタク高校生。A○Bや初○○クが大好きです。 アイドルなどの追っかけばかりしていて、友達も同じ趣味を持っている子が多いけど、彼女はできません(T_T) ぼくの話はここまで。 今日のレシピは「ピザ…

こんにちは。安代（中2）です。 ダンスとおしゃれが大好きな中学2年生。このブログには出ているかどうかは知りませんが、沙紀、未来、寛子（以上、中2）とは同じ学校の友達です。 プライベートでは高校生の彼氏がいるんです。ダンススクールで知り合いました…

こんにちは！かれん（小3）です。 私はよくお料理をするよ。でもママと一緒だけど(^_^;) 得意料理は一応目玉焼きとか、フルーツポンチとか。 今日のレシピは得意料理の一つですね。「コロッケバーガー」です。 カットした丸いパンをオーブントースターで焼い…

こんにちは。あずさ（高1）です。 ウチは東京で生まれ育ちましたが、中学から兵庫の私立学校に進学しました。大半が大学に進学する進学校ですが、おしゃれでかわいい子がたくさん。 東京には姉のあゆみ（高3）と妹のあやか（中1）がいますが、いずれも別々の…

こんにちは。ちひろ（小5）です。 春はバナナの季節ですね(*^。^*) え？バナナ？あ、そうそう。バナナは1年中出回るけど、実は春が旬なんです。 今日2つ目のレシピは、バナナを使った「バナナアイスクリーム」です。 バナナをミキサーでピューレ状にして、ア…

こんにちは。桜子（小4）です。 おなかすいたな～。 というわけで、今日のレシピは「豚玉お好み焼き」です。 だいぶ前に更新した「豚お好み焼き」に卵をのせて焼きました。 今日は、秋子お姉ちゃん（高2）に作ってもらいました。卵がトロンとしてておいしい(…