こんにちは。夏代（小5）です。
遠足やピクニックのシーズンですね。
遠足ってとても楽しみにしているんです(*^。^*) ふだんは給食なので、遠足や運動会などの行事のときはお弁当はとてもうれしいです。やっぱりお母さん（またはお父さん、自分、きょうだいなど）が作るお弁当はおいしい！
今日のレシピは遠足に持っていくお弁当のメインの一つ、「ローストチキンサンド」です。
ローストチキンは市販のものでもあらかじめ作ったものでもOK。ただし、お弁当として持っていくときは十分に火を通して。
野菜とチーズ、パンにはさんで、ボリュームのあるサンドです。
レシピはこちら！
＊材料（1人分）＊
全粒粉食パンまたは白い食パン（サンド用または8枚切り） 2枚
ローストチキン（骨なし。市販品） 1枚
スライスチーズ 1枚
レタス（ちぎったもの） 1枚
マーガリンまたはバター
マスタード
＊作り方＊
１．パンを焼く（トースターまたはオーブントースターで5分）。焼きあがったらマーガリン、マスタードを塗る。
２．①トーストした1の1枚（マーガリン等を塗ったほうを上に）→②レタス→③スライスチーズ→④ローストチキン→⑤もう1枚の1（マーガリン等を塗っていないほうを上に）の順にはさむ。
３．台形型にカットして、ピックでとめて皿に盛る。
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