梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

レシピ(野菜料理:あえ物)

ほうれん草のナムル

こんにちは。優(中1)です。 前回はケーキ以来の登場です。超久々です。 今日は「みどりの日」。今日のレシピは緑に関するレシピを2つ紹介します。 まずは「ほうれんそうのナムル」です。 前回更新した「もやしのナムル」のほうれん草版です。ゆでたほうれ…

わけぎのぬた

こんにちは。小夏(高2)です。 久々です。前回は「冷しゃぶ」で登場しました。最初は緊張しました。今でも緊張していますが、前よりはましです。 今日のレシピは1つ。「わけぎのぬた」です。 わけぎとは、ねぎの一種です。ぬたは酢みそあえのことですかね。…

菜の花のからし和え

こんにちは。美絵子(25歳・高校教師)です。 私は都内の私立高校に勤務する教師です。担当は英語。 高校生が相手なので、年齢も近いですし、すぐに親しくなれます。でも、保護者との人間関係にちょっと苦労しています(>_<) 話は変わって、今日のレシピは「…

キャベツのごま和え

こんにちは。池田(54歳・高校教師)です。 4月になりましたね。4月は入学、就職と新しい生活がスタートをする月です。 今日のレシピは春が旬のキャベツを使った、「キャベツのごま和え」です。 キャベツは普通のキャベツを使いましたが、この時期だと春キャ…

もやしのナムル

こんにちは。メイ(スコティッシュフォールド・♀5歳)です。 だいぶ前に更新したうどん以来ですね。普通に働いていました(^_^;) 今日のレシピは1つだけです。「もやしのナムル」です。 ナムルとは、韓国の和え物。よく友達と韓国料理を食べに行きますが、サ…

アボガドモッツアレラ

こんにちは!ルーモ(レッサーパンダ・♀2歳)です。 私は東京に住んでいますが、学校は神奈川です。横浜にある私立校に通う学生です。学校の友達はみんなまじめでおもしろい人たちばかりです。 話は変わって、今日のレシピ。料理が好きなんですが、ちょっと…

山いもたんざくとオクラとツナの和え物~ポン酢がけ~

こんにちは。ちひろ(小5)です。 私は埼玉に住んでいます。家族はお父さん(見佐男・40歳・メーカー勤務)、お母さん(ちはる・39歳・看護師)、お兄ちゃん(耕史・高1)、私の4人家族です。 お父さんとお母さんが出合ったきっかけは、お父さんが仕事のけが…

水菜と油揚げの煮びたし

こんにちは!翔太(中2)です。 ぼくは東京の有名進学校に通っています。東大など有名大学を毎年多数進学している有名校です。 そんな学校に通うぼくの趣味は料理!!この「モグモグレシピ」初登場なので、待ってました!って思いました~。ぼくの趣味につい…

塩麹マッシュポテト

こんにちは!勝(小5)です。 いよいよ明日は「クリスマス・イブ」。オレんちは魚屋だから、クリスマスパーティーは絶対にしないよ~。でも、ケーキは予約したからね。明日は家族5人でいただきます。 今日のレシピも、クリスマスに欠かせないメニューを紹介…

白菜ときのこの煮びたし

こんにちは。冬二郎(60歳・メーカー勤務)です。 わしは長野在住で、日本酒の会社で杜氏をしておる。酒は米と麹が命じゃ。 この道一筋約40年。この年で定年だけど、会社が居てくれって言われたから、死ぬまでがんばらないとな。 今日のレシピはお酒のレシピ…

白菜のごま和え

巌夫(小6)です。 オレは頭がう○この形をしているから、みんなからは「巻フン男」って呼ばれている。それに、話題も寒いし、毎日同じ服だって言われる。別に貧乏ではないけど、貧乏なんだな~(どっちだよ!!) 今日のレシピ。「白菜のごま和え」です。 白…

春菊のおひたし

こんにちは。結花(ゆか・23歳・フラワーショップアルバイト)です。 私は専門学校を卒業後に、都内の花屋でアルバイトをしています。フラワーアレンジメントを目指しながらがんばっています。 高校時代の同級生の一広(23歳・飲食店アルバイト)とは彼氏で…

ブロッコリーときのこの煮びたし

こんにちは。しのぶ(中等教育学校2年)です。 ウチは都内にある公立中高一貫校に通う女子中学生。自分から受験を希望しました!私立は受験しなかったけど、今の学校1本に絞りました。結果は運よく合格! 理由はいろいろだけど、ウチ、高校受験って嫌なんで…

白菜のピリ辛あえ

こんにちは。萌(中1)です。 先日登場したお好み焼き以来です。前回は他のメンバーと一緒に出演しましたが、今回はウチひとりです。 料理苦手だけど、どうしよう~(>_<) 今日のレシピの「白菜のピリ辛あえ」。何々…切って塩もみをした白菜を、コチュジャン…

里いものごまマヨあえ

ちぃーす!きび太(さる・♂3歳)です。 オレは北海道に住んでるよ。雄大な自然においしいものがいっぱい!!ラーメンとじゃがいもが大好きだ!!ラーメンは塩味が好み。 今日のレシピはじゃがいもでもラーメンでもないよ。里いもを使った「里いものごまマヨ…

里いものからしみそあえ

こんにちは。由布子(27歳・派遣社員)です。 私は愛知県に住んでいます。仕事は大手自動車メーカーに勤務する一般事務ですが、派遣社員です。 派遣社員は交通費がないなどの問題がありますが、うちの派遣会社は派遣先の会社の子会社なので、交通費もあるし…

ゴーヤの酢の物

こんにちは。貴明(高3)です。 暑いですね~。額から汗が出そう。 今年もグリーンカーテンがまた流行っていますね。緑のパワーでクーラーいらずで。ぼくの家ではしていませんが(^_^;) 今日のレシピは、グリーンカーテンで使うゴーヤ。そのゴーヤを使った「…

オクラのおひたし

こんにちは。範和(のりかず・中3)です。 ぼくの悩みは、小さい頃からの持病であるアトピーです。ほとんど外に出られないくらいかゆみがひどかったですね(T_T) 今はアトピーも落ち着きましたが、思春期の悩みでもあるニキビが出てきて、大変!!食物アレル…

ゴーヤのおひたし

ハロー!サルビア(12歳)です。 私はアフリカに住んでいるよ。仲良しのケニー(12歳)と一緒によく遊んでいる。ジャングルは自然がいっぱいですばらしいけど、貧困が多いんだよね。私も学校にはほとんど行けずに親の仕事手伝っているし。 今日のレシピは「…

アボガドとトマト

こんにちは。恵(中1)です。 私は埼玉県在住。実家は野菜や果物を作る農家です。主にお母さんとおじいちゃん、おばあちゃんが手掛けています。お父さんは地元の農協の職員をしていますが、休みの日には農家の手伝いをします。私も新種の野菜や果物の研究開…

梅きゅうりあえ

こんにちは。明子(中3)です。 いきなりですが、今日のレシピは2品。 まず1つ目は「梅きゅうりあえ」です。 切ったきゅうりを梅干しで作った梅肉であえるだけの簡単レシピ。 お酒のおつまみにもぴったりです。 2つ目もお酒に合う一品を紹介します。 レシピ…

ちくわときゅうりのわさびマヨあえ

こんにちは!数馬(小3)です。 久々の登場です。もともと緊張しない性格なので、本番も強いです! さて、今日のレシピは「ちくわときゅうりのわさびマヨあえ」です。 かまぼこにわさびをのせた「板わさ」がおなじみだけど、お弁当のおかずに大活躍のきゅう…

いんげんのごまあえ

こんにちは。チー(さる・♀1歳)です。 あたしの家は5人家族。3人きょうだいの末っ子だよ。パパとママは都内でカフェを経営しているよ。 今日は「みどりの日。」 今日のレシピはそれに関連したわけではないのですが、いんげんを使った「いんげんのごまあえ」…

ほうれん草のごま和え

こんにちは!海里(かいり・小6)です。 スポーツと温泉が大好きな小学生。愛知に住んでいる万里(ばんり・小6)とはいとこ同士だよ。 あ、そうそう。万里は一度このブログに登場したそうなので、リンクを貼っておきます。→オレンジマッコリ 話は変わって、…

ツナマヨブロッコリー

こんにちは。加代子(28歳・事務パート)です。 私は愛知在住で、夫(雅宏・35歳・メーカー勤務)と姑の3人家族。子どもはいません。 今の会社でパートをしながら、家事を切り盛りしています。毎日の家事って大変ですよね(^_^;) 料理も毎日の献立を考えたり…

野菜のごま和え

こんにちは。千紗(ちさ・小5)です。 私は沖縄に住んでいます。海もきれいだし、郷土料理に郷土芸能と素敵なものがいっぱいです。 実家はライブハウスを経営。私自身もインディーズで歌手をしています。 今日のレシピは沖縄の料理ではありませんが、野菜が…

ほうれん草のおひたし

こんにちは。貴之(小6)です。 オレは肉が大好き!毎日でも食べたいよ~。 反対に野菜が嫌い。残すといつも母ちゃんに怒られる(T_T) 今日のレシピは「ほうれん草のおひたし」。野菜不足のときにはぴったりのおかずだよ。 ほうれん草をゆでて、だししょうゆ…

春菊のごまあえ

こんにちは。涼治(19歳・派遣社員)です。 オレは岐阜県に住んでいるけど、職場は愛知県にある大手自動車メーカーに勤務しています。しかも派遣社員です。 うちの会社も何人ものの派遣仲間が解雇されました。幸いオレは解雇は免れましたが、震災や不況など…

ブロッコリーのおひたし

こんにちは。信玄(しんげん・中3)です。 ぼくは新潟に住んでいます。 新潟といえば米が有名。地元で取れたお米はサイコーです! 今日のレシピはお米のレシピではありませんが、「ブロッコリーのおひたし」です。 ブロッコリーをゆでて、だししょうゆであえ…

きゅうりの食べラーあえ

こんにちは。五樹(いつき・中3)です。 ぼくはごく普通の中学3年生の受験生。性格も目立たないです。 去年から大ブレイクした「食べるラー油」。あまり目立たないぼくも気になる存在です。 そこで、今日のレシピはぼくの好きなきゅうりをあえた「きゅうりの…