こんにちは。ちひろ（小5）です。
私は埼玉に住んでいます。家族はお父さん（見佐男・40歳・メーカー勤務）、お母さん（ちはる・39歳・看護師）、お兄ちゃん（耕史・高1）、私の4人家族です。
お父さんとお母さんが出合ったきっかけは、お父さんが仕事のけがで病院へ行ったこと。そこで看護師として働いていたお母さんと知り合いました。それから付き合いはじめて、やがて結婚し、私とお兄ちゃんが生まれました。
話は変わって、今日のレシピです。「山いもたんざくとオクラとツナの和え物」です。
ちょっと長い名前ですが(^_^;)、山いもとオクラ、ツナをポン酢であえました。山いもがない場合は長いもでもOKです。
お父さんのお酒のおつまみにもぴったり。簡単だから、お父さんのために作ろうっと。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
山いも（長いも） 1/3本
オクラ（ゆでたもの） 4‘～5本
ツナ 1/2缶
ポン酢しょうゆ
＊作り方＊
１．山いも（長いも）→皮をむき、短冊切りにし、酢水（分量外）につける。
２．オクラ→輪切り。
３．水けを切った1と、2、油を切ったツナを混ぜ合わせたら器に盛り、ポン酢しょうゆをかける。
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