レシピ(魚料理)
こんにちは。節子(中3)です。 いきなりですが、今日のレシピです。2つありますが、まずは「えびとアボガドのマヨネーズあえ」です。 ゆでたえびをみじん切りにして、種と皮を取ってつぶしたアボガドをマヨネーズであえるだけです。 今回は手動で混ぜました…
こんにちは。百合香(中2)です。 ウチは愛知に住んでいます。県内で有名なお嬢様学校に通っています。 小学校から大学までの一貫の学校なので、周りはみんなお嬢様ばかり。普通にやってる高校生のバイトもうちの学校ではバイトをしている人は1割しかいませ…
こんにちは。仁恵(小5)です。 2度目の登場です。もともと緊張しやすい性格なので、最初はめちゃくちゃ緊張しました。今日は大丈夫かな? 今日のレシピは「えびのチリソース煮」です。 おなじみのエビチリ。簡単に見えますが、作業工程が多いです。 えびを…
こんにちは。太陽(中1)です。 ぼくは都内の有名私立中学に通っています。うちの学校では全国から受験者が殺到して、競争率も高いです。ぼく自身は地元に住んでいますが。 学校の教科では理数系が好きですね。文系と違って実験もあるし、自分で考えながら勉…
ハロー!カカ(14歳)です。 アメリカ先住地域も暑いです~。日本のように湿気が少ないので、まだ快適ですが。 今日のレシピは「たこ焼き風コロッケ」です。 日本ではおなじみのたこ焼き。先住地域では存在しませんが、都会ではたこ焼き店があるそう。私は食…
こんにちは。彰広(大学1年)です。 ぼくは都内の大学に通う大学生です。専攻は工学部。電気工学を学んでいます。将来はエンジニアを目指していますが、その反面、鉄道ヲタクなんです。よく小さいときはお父さんと一緒に鉄道の写真を撮っていましたが、今は…
こんにちは。ココア(ねこ・♀2歳)です。 ウチは千葉に住んでいますが、学校は神奈川です。神奈川にある私立校に通っています。校則も自由で学校生活をエンジョイしています。でも勉強は厳しいですが(^_^;) 家族は両親と妹(チャイ・ねこ・♀1歳)の4人家族で…
こんにちは。フラッシュ(レトリバー・♂4歳)です。 ぼくは三重に住んでいます。お隣の奈良の大学に通っている学生です。専攻は経済学部。将来はマスコミ関係に就職を希望しています。 話は変わって、今日のレシピ。2つあります。まずは「あじのから揚げ」。…
こんにちは。エリカ(高3)です。 ウチは都内の私立高校に通う女子高生です。学校の成績は…普通? プライベートでは中学時代の同級生の伸也(高3)と付き合っています。彼とは別々の高校ですが、毎日デートしています。 今日のレシピは「いわしの煮付」です…
こんにちは。クイン(メインクーン・♀3歳)です。 私は東京に住んでいますが、学校は神奈川です。県内にある私立進学校に通っています。主に英語を中心としたカリキュラムのあるクラスに在籍しています。 同じクラスの同級生の彼氏とラブラブ(*^。^*) 彼は私…
こんにちは。ハル(さる・♂2歳)です。 ぼくは走るのが大好き!毎日家の近所をジョギングしているよ。もうあたたかくなってきたから、絶好のマラソン日和。 今日のレシピは「しらすおろし」です。 朝ごはんの定番の料理です。大根おろしにしらすをのせました…
こんにちは。雅一(33歳・県議会議員)です。 私は長野に住む地方議員です。父親は国会議員ですが、私自身は国政政治にかかわるつもりはなく、地元の行政に携わりたいという気持ちです。 家族は妻と2人の子どもの4人家族。近所に母親(よし子・53歳・主婦)…
こんちよ~!夕子(高2)です。 通算3度目の登場です。これまでは他のメンバーと一緒に登場したけど、今日はウチひとりです。 ウチは大阪の公立高校に通う女子高生です。学校のレベルは…中間くらいかな(^_^;) 春になってコートを脱ぎたい頃。 今日のレシピは…
こんにちは。すみれ(小6)です。 節分も終わり、あたたかくなっていく頃。でもまだ寒いよね~。 今日のレシピは、そんなあたたかい定番料理「さばのみそ煮」です。 さばをみそで煮込んだおなじみの魚料理。私も大好きです。定食屋さんには必ずありますもの…
こんにちは。熊木(37歳・テレビ局勤務)です。 私は都内のテレビ局に勤務するディレクターです。主にバラエティ番組を担当しています。番組作りも大変ですね~。視聴率を上げないといけないし、品の悪い番組になってしまうとクレームが来るし。 話は変わっ…
こんちはー!田中(30歳・商社勤務)です。 久々っす!ちゃんとまじめに仕事をしていますよ~。 今日のレシピは2つです。まずは「白身魚のフライ」です。 白身魚っていろいろあるよね~。高級な鯛も白身魚の一種だし、あと、たら、すずき、かれい、さわら、…
砂川(28歳)です。 ぼくは有名な学校を卒業しているにもかかわらず、定職に就かずに、家に引きこもっています。でも最近では少しだけど、外に出るようになりました。 まんがやゲームが好きな仲間と過ごすことが多くなりました。この年齢で、親と同居をして…
こんにちは。素直(小6)です。 ぼくは埼玉に住んでいます。埼玉といえば?野球では西武ライオンズ、サッカーでは浦和レッズなど。ご当地グルメもたくさんありますよね。 ぼく自身はカードゲームとけん玉が大好き!よく友達やお父さんと一緒に遊んでいます。…
ちょり~す!リリー(くま・♀3歳)です。 一番しょっぱなから登場した「ビーフカレー」以来ですぅ~。超久々。 今日のレシピは2つ。まずはこの季節に欠かせないメニューだね~。今日は「かきフライ」! かきは秋冬限定の食べ物。かき料理専門店では1年中食べ…
こんにちは。真知子(中1)です。 前回は弟の英男(小5)が登場しましたね。弟は一見おとなしいですが、とても優しい子です。大の鉄道ファンでもあります。よくお父さん(勇男・39歳・公務員)と一緒に鉄道写真を撮りに行きますよ。 私も久々のレシピ当番で…
こんにちは。利治(71歳・農業)です。 わしは大分に住んでいると。嫁(よしゑ・69歳・農業)と一緒に農家をしているだが。 今日のレシピは2つあると。まずは「鮭の照り焼き」だ。 焼き鮭は食ったことがあるけど、照り焼きなんてはじめてた。 普通の魚の照り…
周子(34歳・メーカー勤務)です。 こないだ登場した以来です。私自身は特に緊張はしていませんが。 今日のレシピは「えびフライ」です。 おなじみのえび料理ですが、私が住む愛知では、えびフライが郷土料理の一つなんです。 地元のお店では、特大のえびを…
こんにちは。愛(中1)です。 前回更新した「そばめし」以来の登場です。2回目なので、そんなに緊張していません。 今日のレシピはさんまを使った「さんまの蒲焼き」です。 蒲焼きといえば、うなぎの蒲焼きを思い出しますが、うなぎの蒲焼きを一から手作りす…
こんにちは。誠二(小5)です。 秋は運動会に文化祭、ハロウィンなどいろいろな行事があるね。秋の遠足もお楽しみの一つ。 今日のレシピは1つ。秋の味覚・さんまを使った「さんまの塩焼き」です。 さんまは1年中あるんだけど、秋が旬。秋のさんまはとても脂…
ハロー!ケニー(12歳)だよ。 ジャングルはまだ暑い!でも自然がいっぱいだから、まだまし。 またレシピ当番だよ。今日のレシピは「えびのマヨネーズ和え」。 アフリカでもえび食べるけど、マヨネーズというものであえる料理は食べたことないや。 今日は中…
こんにちは。彰子(中1)です。 私は都内の私立女子進学校に通っています。成績は…まあ、そこそこ(^_^;) 部活ではまんが研究部に入っています。主にまんがを描くことが多いですが。 今日のレシピは「かじきのムニエル」です。 以前にも別のレシピにも紹介し…
ウィッス!光国(みつくに・フレンチブル・♂3歳)です。 見た目は大柄だけど、運動神経抜群!部活では柔道部に入っています。汗っかきだしね(^_^;) 今日のレシピは2つ。まずは「かれいのカレーから揚げ」です。 かれいは煮付のイメージが強いけど、から揚げ…
こんにちは。葉子(44歳・主婦)です。 私は島根に住む普通の主婦ですが、夫(武司・46歳・陶芸家)が陶芸の仕事をしているので、それを支えています。子どもたちは社会人、学生と、独立をしています。 さて、話は変わって、今日のレシピは「いわしのフライ…
ニーハオ!チャン(35歳)です。 私は中国在住の女優。主に映画に出演したり、たまに雑誌などのモデルをしています。 今日のレシピは、日本食の「かじきの照り焼き」です。 魚は中国でも食べるようになりましたね。鯛などの刺身やから揚げに野菜がのっている…
ハロー!オードリー(19歳)です。 私はイギリスに住んでいます。地元の大学に通う大学生です。 プライベートでは、アフタヌーンティーをするのが大好きです。ちなみに、アフタヌーンティー好きのことを別のブログに更新しました。→アフタヌーンティー 今日…