こんちよ～！夕子（高2）です。
通算3度目の登場です。これまでは他のメンバーと一緒に登場したけど、今日はウチひとりです。
ウチは大阪の公立高校に通う女子高生です。学校のレベルは…中間くらいかな(^_^;)
春になってコートを脱ぎたい頃。
今日のレシピは2つ。まずは「ぶりの梅干し煮」です。
以前更新した「いわしの梅干煮」のぶりバージョン。ぶりは切り身で使えるから、いわしのように下ごしらえしなくてもOK！
ぶりと梅干し、調味料を入れて煮るだけ。超簡単！この後はベリーたっぷりのスイーツだよ。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ぶり（切り身） 2切れ
梅干し 2～3個
水 200～300ｍｌ
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
きび砂糖（または砂糖） 小さじ2
みりん 小さじ1
＊作り方＊
１．梅干し→種を除く。
２．鍋またはフライパンにぶり、1、水、酒、しょうゆ、きび砂糖を入れて、時々アクを取りながら煮る。
３．仕上げにみりんを入れて煮る。
４．皿に3のぶり、梅干しをのせ、煮汁をかける。
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