あけましておめでとうございます。「梅の実学園」・代表のクミン（くま・♂3歳）です。
今年も「梅の実学園・みんなのイチオシレシピ」をよろしくお願いいたしますm(__)m
今年最初のモグモグレシピは2017年に更新したレシピ記事の中から、最もよかったイチオシレシピを紹介します。
それではさっそくまいりましょう！
～ご飯～
ご飯料理もいろいろなレシピを更新しましたが、その中からこちら！
某ファストフード店で人気のライスバーガーをおうちで作れるようにしました。具はきんぴら。
＞ハンバーガーよりもヘルシーなので、よく食べていました。家で作れるのはすごいですね！（和生・中2）
＞よくオーダーしていました。きんぴらも好きですが、焼き肉のが一番好きだった。（幸太・24歳・高校教師）
＞家族にも大好評の一品です。外食に行かなくても、本場の味が楽しめるので、大好きですね。（名津子・35歳・主婦）
～パン・粉もん～
焼きたてのパンやサンドイッチ、ピザやたこ焼きなどを更新しましたが、その中からこちら！
フランクフルトをパン生地に包んで焼き上げたウインナーロールはパン屋さんでも人気の総菜パン。
＞近所のパン屋にあったら必ず買います！手を汚さずに食べれるのも魅力です。（友理亜・中1）
＞パン屋でよく買っていましたが、おうちでも作れるのはすごい！（華夏・くま・♀4歳）
＞パン屋でしかないメニューですね。学校の売店では売っていないので、パン屋に行った時は即買い！（麗華・高2）
～めん類～
日本のめんから中華のめん、パスタまでバリエーションが豊富なめん類。その中からこちら！
この冬の時期には温かいグラタン。今回はちょっと変わった里いもが入っています。
＞いつもは鶏肉とマカロニのグラタンですが、里いもは珍しいですね。（珠雄・高1）
＞グラタンはマカロニやポテトなどで作りますが、里いももおいしそうですね。今度作ってみます。（あずみ・38歳・公務員）
＞じゃがいもよりもヘルシーなので、食べてみたいです。（莉乃・22歳・ファッションスタイリスト）
～肉料理～
ボリュームのある肉料理はメンバーたちにも大人気。その中からこちら！
ハンバーグの中にとろ～りチーズが入った人気の一品。作り方は意外と簡単にできますよ。
＞レストランにあったチーズがトロ～ンと入ったハンバーグが大好き！普通のよりもボリュームがあっておいしいです。（友季恵・小5）
＞ハンバーグにソース、とろ～りチーズ、これだけでもごちそうです！（玖宇・チワワ・♂1歳）
＞一度作ってみたかったチーズインハンバーグ。おうちでもできそうなので、今度挑戦してみます。（美夏・28歳・メーカー勤務）
～魚料理～
焼き魚から煮魚、生までいろいろなレシピを紹介ましたが、その中からこちら！
ばくだんはあの爆弾ではなく、刺身用の魚と野菜などを混ぜ合わせた漁師料理。
＞すでに終了した某番組でもばくだんが登場したよね。（クロウド・カバ・♂3歳）
＞地元の居酒屋に行った時にこれが登場しましたが、意外な味でうまい！酒にも合います。（和敬・27歳・メーカー勤務）
＞よく主人（勲・57歳・メーカー勤務）の酒の肴として作っていました。刺身の魚も安くてありあわせの物でも作れるので、大変重宝します。（美江子・50歳・製造パート）
～卵・豆腐・豆料理～
植物性たんぱく質が豊富な豆腐・豆料理に、和洋中何でも合う卵。その中からこちら！
おせち料理ではおなじみの黒豆。手間がかかる調理法ですが、意外な方法で手軽に作れます。
＞わが家ではおせち料理の黒豆は一から作ります。とても手間がかかりますが、既製品よりもおいしいから、必ず作っています。（瀬津子・59歳・主婦）
＞うちの家では他のおせちは作りますが、なぜか黒豆だけは作らないですね。（建志・中1）
＞黒豆はそのまま食べるだけでなく、スイーツにも活躍するので、よく利用します。（夕里子・高1）
～野菜料理～
このブログでは最もレシピ記事が多かった野菜料理。その中からこちら！
木の芽のみそであえたたけのこのあえ物は、たけのこの季節である春でしか食べれない料理。
＞学校の給食で登場していたので、みんな敬遠をしていましたが、ぼくは結構好きでした。（勝彦・中等教育学校2年）
＞これを食べると春を感じますね～。（双葉・25歳・栄養士）
＞普通の水煮でもOKですが、春は生のたけのこが出回るので、その時期に作っています。木の芽はあまりクセがないので、ぜひ作ってみてくださいね。（メレンゲ・うさぎ・♀8歳）
～汁物～
みそ汁や洋風・中華のスープまで、バリエーションが豊富な汁物。その中からこちら！
濃厚なかぼちゃの味を堪能できるポタージュは子どもから大人まで人気のスープ。
＞コーンよりもかぼちゃのポタージュが大好き！濃厚な味がクセになります。（かんな・小5）
＞意外に簡単なのでびっくり！かぼちゃの甘味でおいしいです。（麻理乃・高3）
＞ポタージュ系は市販のカップスープを買いがちですが、手作りの方が濃厚な味なので、たまに作ります。（ゆき子・42歳・家業手伝い）
～鍋物～
冬には人気の鍋。その中からこちら！
お肉を野菜などが入ったお湯にしゃぶしゃぶする人気の鍋料理。
＞正月はすき焼きをする家庭が多いけど、うちの家ではしゃぶしゃぶをします。たれも好みのものをつけて食べれるので、家族にはありがたい鍋です。（一義・高2）
＞うちの家では牛肉ではなく、豚肉でしゃぶしゃぶをします。豚肉でもうまいので、いいんですけどね。（侑輝・中3）
＞しゃぶしゃぶは友達同士で食べるより、家族で食べるイメージが強いですね。（基樹・大学1年）
～スイーツ～
ケーキから和菓子、中華系のスイーツまで、みんな大人気のスイーツ。その中からこちら！
一見難しいようで、意外と簡単にできますよ。栗の入った人気のケーキ。
＞ケーキを食べる時は必ず注文する一つです。栗のホックリとした味がおいしいです。（愛梨佳・大学2年）
＞ケーキはあまり得意ではないですが、モンブランとチーズケーキだけは食べれます。（大地・中1）
＞モンブランは渋皮バージョンと黄色いバージョンがあるけど、渋皮の方が好きだった。（ビスク・パピヨン・♂2歳）
～ドリンク・保存食～
最後はドリンクと保存食のレシピですが、その中からこちら！
レモン果汁がたっぷり入ったおなじみの温かいドリンク。
＞喫茶店に行ったときには必ずあります。この時期には温かいですね。（義嵩・48歳・公務員）
＞受験のときには必ず飲んでいました。今でもよく飲みますね。（夏菜・24歳・アパレル会社勤務）
＞レモン汁とはちみつを入れて、お湯を入れて飲んでいます。唯一できる料理ですね（ワラ）。（明日美・小4）
今回紹介した料理のレシピ記事については、料理名にリンクを貼っておりますので、クリックしてくださいね。
以上、「梅の実」メンバーたちが選んだイチオシレシピ・2017をお送りしました。
ランキングに参加しています。2018年もよろしくお願いいたしますm(__)m
