こんにちは。ごまめ(ノルウェーフォレスト・♀3歳)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・ごまめです。
私の思い出レシピは「みそかつ」です。
とんかつに八丁みそベースのたれをかけた名古屋めしです。
(ごまめ)
私が住む愛知では定番のおかずです。八丁みそは家でも必ず常備しているので、みそ汁やみそおでんなどに使われています。
みそかつは私の家では手作りのみそだれを使っています。友達とかはみんな市販のもので、市販のみそだれって余ってしまうんですよね。手作りの方が自分が食べれる分だけ作れますからね。
*みそかつのレシピはこちら!*
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