こんにちは!カム(コーギー・♂2歳)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はぼく・カムです。
ぼくの思い出レシピは「みそかつ」です。
八丁みそのたれをとんかつにかけた名古屋めしです。
(カム)
ぼくが住む愛知は個性的な名古屋めしが多く存在します。みそかつ、みそ煮込みうどん、みそおでん、鶏手羽先の料理、ひつまぶし…と、誰でも好きになるものばかりです。
その中でみそかつは濃厚な八丁みそをかけたとんかつが何とも言えない味でおいしい!これだけで白飯が何倍もおかわりできます。とんかつにとんかつソースや中濃ソースなんてかけないですよ。
*みそかつのレシピはこちら!*
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