こんにちは。メイ(スコティッシュフォールド・♀5歳)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・メイです。
私の思い出レシピは「さばのみそ煮」です。
さばをみそベースのだしで炊き込んだ、おなじみの一品です。
(メイ)
魚料理の中ではさばのみそ煮が好きで、よく定食屋で食べたり、家で作って食べたりします。みそのコクがさばと合ってておいしいです。
最近、さばの缶詰がブームになりましたよね。さばの缶詰は水煮としょうゆ煮、みそ煮があり、やっぱりみそ煮がおいしいです。缶つまとして、お酒と一緒に食べてもおいしいですし。
*さばのみそ煮のレシピはこちら!*
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