こんにちは！カレン（ひつじ・♀2歳）です。
私は千葉に住んでいます。学校は神奈川の私立中学に通っています。学校では英語コースなので、授業の半分が英語などの外国語です。性格はおっとりしている方です。
今日のレシピは2つ。まずは「たぬききしめん」です。
主に東海地区で食べることが多いきしめんですが、スーパーでもきしめんが売っているので、簡単にできます。揚げ玉（天かす）とねぎだけのトッピングなので、とてもシンプル。
今日は花音ちゃん（4歳）のために作りました。花音ちゃんに合わせて小ぶりのどんぶりで。味はおいしい！と喜んでくれました。あとで私も食べよっと♪
このあとは白玉をトッピングしたみつ豆の紹介です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
きしめん 2玉
揚げ玉（天かす） 10～20ｇくらい
ねぎ 1本
～うどんつゆ～
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
こんぶだし （だしこんぶ）1枚または（粉）1本
水 500～600ｍｌ
＊合わせだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖（または砂糖） 小さじ2
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
２．鍋にうどんつゆの材料を入れて煮る。
３．きしめんをゆでる。
４．鉢にゆであがった3を盛り、揚げ玉、1をのせ、2をかける。
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