こんにちは。善彦（小6）です。
ぼくは栃木に住んでいます。地元の学校に通う小学生です。きょうだいは姉（美沙・高2）がいます。
きしめんは愛知でよく食べるご当地めんですが、全国のスーパーでも売っています。平べったいうどんのようなものですね。
今回はきつねの揚げと揚げ玉（天かす）をのせました。簡単にできるので試してみてくださいね。
さてと、実は初きしめんなので、いただきます…ん！おいし～！！
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
きしめん 2玉
うどん揚げ（市販品） 2枚
揚げ玉（天かす）
ねぎ 1本
～うどんつゆ～
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
こんぶだし （だしこんぶ）1枚または（粉）1本
水 500～600ｍｌ
＊合わせだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
きび砂糖（または砂糖） 小さじ2
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
２．鍋にうどんつゆの材料を入れて煮る。
３．きしめんをゆでる。
４．鉢にゆであがった3を盛り、うどん揚げ、揚げ玉、1をのせ、2をかける。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
