こんにちは。人志（小5）です。
こないだ更新した「ホワイトレディ」に続いての登場です。まだ緊張しています。
今度はおやつのレシピです。今日2つ目の「チョコレートホットケーキ」。
ココア生地を入れたホットケーキです。もうすぐバレンタインだからね。でも、バレンタインはほとんど縁がない…(T_T)
バレンタインっていうより、おうちで楽しむものですね。その場で焼いて、生クリームなどをトッピングするだけ。
チョコの味でおいしい。ココア生地とチョコレートシロップで甘い。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
薄力粉 100ｇ
ココア 大さじ1
ベーキングパウダー 小さじ1
卵 1個
きび砂糖（またはグラニュー糖） 小さじ2
牛乳 100ｍｌ
サラダ油 小さじ1（なくても可）
チョコレートシロップ
生クリーム（ホイップしたもの）
ミント（あれば） 2枚
＊作り方＊
１．ふるった薄力粉、ココア、ベーキングパウダーに卵、きび砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
２．フライパンまたはホットプレートにサラダ油をひき、1を1玉分ずつ流し入れ、両面焼く。
３．2を皿に盛り、生クリームをのせ、チョコレートシロップをかけ、ミントを飾る。
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