こんにちは。みなみ（高3）です。
もうすぐバレンタインですね。ウチも彼にチョコを贈る予定です。
まずは今日1つ目のレシピです。「スパゲッティサラダ」です。
マヨネーズベースのおなじみのサラダ。スパゲッティは半分に折ってゆでます。サラダ用のスパゲッティでもOK。
ハムはくっつかないように、玉ねぎドレッシングでマリネします。ドレッシングは捨てずにそのまま味付けとして使います。野菜も入ってとてもカラフル。
この後は、もうすぐバレンタインってことで、チョコスイーツを今日から紹介します。どんなものだろう？
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
スパゲッティ 60ｇ
きゅうり 1/2本
ハム 2～3枚
コーン（冷凍） 10ｇ
にんじん 2/3本
塩 大さじ2
玉ねぎドレッシング 大さじ2
＊玉ねぎドレッシングの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/10/25/140000
マヨネーズ 大さじ1～2
ブラックペッパー 少々
＊作り方＊
１．湯（分量外）と塩（大さじ1）を入れた鍋に、半分に折ったスパゲッティを入れ、やわらかくなったらざるにあげる。（水にさらさない！）
２．きゅうり→輪切りにして、塩もみをして（塩は大さじ1）、その後水洗いをして、水けを切る。
３．ハム→横半分に切り、たてに1～2ｃｍくらいの大きさに切り、玉ねぎドレッシングに漬ける。
４．にんじん→皮をむき、いちょう切り。
５．鍋に4とコーンをゆでる。ゆであがったら水けを切る。
６．水けを切った1、2と、3、5にマヨネーズ、ブラックペッパーを加えて混ぜ合わせる。
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