こんにちは！ペッター（ひつじ・♂3歳）です。
今日は改訂版レシピをお送りします。
今日は「五目チャーハン」です。
変更点はご飯の量と油の量です。特に油は卵を炒める量とご飯を炒める量があいまいでしたので。あと、長ねぎを入れて香りをプラスしました。
具だくさんで誰でも親しまれるチャーハンです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯半
卵 2個
焼き豚（またはハム） 2～3枚
グリンピース（冷凍） 10ｇ
にんじん 1/4本
むきえび（冷凍） 20ｇ
長ねぎ（白い部分） 1本分
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1～2
＊作り方＊
１．焼き豚→みじん切り。
にんじん→皮をむき、角切りまたはみじん切り。
長ねぎ→みじん切り。
２．卵を割ってほぐしておく。
３．フライパン（または中華鍋）にサラダ油（小さじ1）をひき、2を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。
４．3で使ったフライパンにサラダ油（残り）をひき、1、グリンピース、むきエビを入れて炒める。
５．ご飯を入れて、パラパラになるまで炒める。
６．しょうゆ、3を入れて軽く炒める。
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