こんにちは!万里(小6)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はオレ・万里です。
オレの思い出レシピは「みそかつ」です。
特製のみそだれをかけたとんかつです。
(万里)
オレが住む愛知では八丁みそを愛用しており、みそ汁だけでなく、みそ煮込みうどん、みそおでんなど、欠かせない存在です。八丁みそを使ったスイーツやスナックまであるんですよ。
その中でみそかつは小さいころから大好きで、この日のご飯がみそかつだとテンションが上がります。八丁みそベースのたれととんかつのジューシーな味とよく合います。今は愛知だけでなく、全国でも食べれるようになりましたね。
*みそかつのレシピはこちら!*
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