こんにちは!ララ(ねずみ・♀2歳)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日はあたし・ララです。
あたしの思い出レシピは「みそかつ丼」です。
八丁みそのたれがかかったとんかつにご飯をのせたどんぶりです。
(ララ)
あたしが住む愛知では八丁みそをよく使います。みそ汁だけでなく、みそかつ、みそおでん、みそ煮込みうどんなど、あらゆるところで八丁みそを使います。
その中でみそかつが一番好きなんだけど、このみそかつにご飯をのせて食べるのが大好き。これだけでお腹いっぱいで大満足になります。
*みそかつ丼のレシピはこちら!*
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