ドーブリジェン！パトリック（36歳）です。
久々の登場です。ロシアでも新型コロナが猛威を振るっており、5～6月が一番ひどかったです。8月に入っても感染力は衰えを知らず、世界各国で感染者が増えています。
今日のレシピは「ツナとろ冷製パスタ」です。
ツナ缶と山いも（長いも）をすりおろしたものをトッピングした冷たいパスタです。
さっぱりとしてておいしいですよ。私は食べたことがないんですけどね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ツナ 1缶
山いも（長いも） 1/2本
オクラ（ゆでたもの） 3～4本
きざみのり 少々
スパゲッティ 100～120ｇ
めんつゆ（ストレート）
＊作り方＊
１．山いも（長いも）→皮をむき、すりおろす。
２．オクラ→輪切り。
３．湯（分量外）と塩（大さじ1）を入れた鍋にスパゲッティをゆで、芯までやわらかくゆであがったら、ざるにあげ、水でもみながら冷やす。
４．器に3を盛り、1をかけ、油を切ったツナ、2、きざみのりをのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
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