こんにちは。すだち(くま・♂3歳)です。
今日は「みんなのイチオシレシピ」をお送りします。
今月は「刺身」です。
写真はちょっと違いますが(^_^;)、生の魚の刺身は新鮮でプリプリしてておいしいです。
刺身の魚で好きなものはありますか?
>刺身はまぐろが好きです。寿司のネタとしてもおなじみ。(幸一・小5)
>刺身では鯛が好きです。淡白ですが、プリプリとしてておいしいです。(真里子・24歳・タレント)
>石川では甘えびが有名で、踊り食いをするのがおいしいです。(真琴・高1)
>ふぐはてっさにするとおいしい。てっさはふぐの刺身のこと。(エム・ねこ・♀2歳)
>刺身はわさびじょうゆで食べるより、カルパッチョなどちょっと手を加えたものが好き。(寿恵・大学4年)
>わしは漁師だから、仕事中でも刺身食ってるわ!新鮮な魚の刺身はうまい!(欽二・42歳・漁師)
ありがとうございます!
最後に過去に更新した刺身の魚を使ったアレンジレシピの記事のリンクを貼っておきます。
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