こんにちは！龍斗（高1）です。
オレは都内の公立高校に通っています。専攻は芸術科・芸能コース。小学生のころからアイドルグループに所属しており、芸能活動と勉強を両立しています。将来は役者や歌手と、いろいろなことに挑戦したいな。
今日のレシピは「梅とろろそうめん」です。
そうめんに梅肉、とろろなどをトッピング。さっぱりとした女性向きの味です。
夏は暑いし、しかもこのご時世ですしね。このそうめんで夏を乗り切ろう！
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
そうめん 4束
梅干し 2個
オクラ（ゆでたもの） 3～4本
青じそ 8～10枚
山いも（長いも） 1/2本
めんつゆ（ストレート）
＊作り方＊
１．梅干し→種を除き、つぶす。
オクラ→輪切り。
青じそ→せん切り。
２．山いも（長いも）→皮をむき、すりおろす。
３．沸騰した湯（分量外）を入れた鍋にそうめんを入れてゆでて、ざるにあげて、水で冷やす。
４．器に3を盛り、2をかけ、1をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
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