梅の実学園・みんなのモグモグレシピ

料理からスイーツ、ドリンクまで、梅の実学園のみんなが作っちゃうよ!さぁ、見て見て!!

アスパラとしめじのソテー

ハロー!ロンド(ブリティッシュショートヘアー・♂3歳)です。

久々の登場です。ぼくが住むイギリスでも新型コロナの影響で、学校も店もすべて閉鎖。営業しているのは病院、製薬会社、スーパー、物流会社くらい。実家のパン屋も店を閉めています。ほとんど家にいます。

今日のレシピは「アスパラとしめじのソテー」です。

アスパラとしめじを使った炒め物です。

栄養あるものを食べて、新型コロナを乗り切っていこう!ぼくもがんばる。

レシピはこちら!

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*材料(2人分)*

アスパラガス(ゆでたもの) 3~4本

しめじ 1/2パック

バター 10g

 

*作り方*

1.アスパラ→3~4等分に切る。

  しめじ→軸の先端をとる。

2.フライパンにバターをひき、1を入れて炒める(好みで塩、ブラックペッパーで味付けする)。

 

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