こんにちは。国見(48歳・メーカー勤務)です。
オレは都内の電機メーカーに勤務するエンジニアで課長。部署は原子力関連の設計を担当している。いつも残業が多いので、残食やお菓子が欠かせない。しかし、会社の健康診断で「糖尿病予備軍」って診断され、人間ドッグを勧められた…(T_T) 嫁さんにも怒られたよ~(T_T)
話は変わって、今日のレシピは「ステーキ丼」です。
ステーキがドーンとのったどんぶり。受験生のためのスタミナレシピを紹介しているんだけど、受験生だけにはもったいない!スタミナが必要なサラリーマンも必食だ!え?オレはダメだって?
オレ自身は料理はしないから、市販のステーキで作るだけでも大丈夫だそう。ステーキやフライドポテトの作り方はリンクを貼っておくんで、それを参考に。
レシピはこちら!
*材料(1人分)*
ビーフステーキ 1枚
*ビーフステーキの作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/02/24/120000
ステーキソース(ビーフステーキの作り方を参照)
フライドポテト 10g
*フライドポテトの作り方はこちら!→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/06/22/160000
クレソン 4g
*作り方*
鉢にご飯を盛り、あらかじめ作って4~5等分にカットしたステーキ、あらかじめ作ったフライドポテトをのせ、ステーキソースをかけ、クレソンをあしらう。
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