こんにちは！咲（中2）です。
久々の登場です。もうすぐクリスマスですよね～。ウチは家族と過ごす予定です。
今日のレシピは1つだけです。ほうじ茶を使った「ほうじ茶プリン」です。
ティーバッグのほうじ茶をお湯で濃いめに蒸らし、牛乳と合わせます。ほうじ茶パウダー（小さじ2）でもOKです。その際はお湯の代わりに牛乳を追加してください。生クリーム（50ｍｌ）でもおいしくできます。
固まったら生クリームと市販のプチクッキー、ミントでデコ。ソースは黒みつをかけます。黒みつの作り方はリンクを貼っておきます。
ほうじ茶と牛乳の組み合わせは意外とおいしいですよ！
レシピはこちら！
＊材料（3～4個分）＊
ゼラチン （粉）小さじ1と1/2または（板）8枚
＊ゼラチンの扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
ほうじ茶（ティーバッグ） 1個
きび砂糖（またはグラニュー糖） 小さじ1
牛乳 350ｍｌ
湯 50ｍｌ
黒みつ
＊黒みつの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/05/03/140000
クッキー（市販品） 3～4個
ミント 3～4枚
生クリーム（ホイップしたもの）
＊作り方＊
１．ゼラチン（粉）は水（大さじ1）を入れてふやかす。
２．ほうじ茶はお湯を入れて蒸らす。（濃いめに）
３．鍋に2、牛乳、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて1を入れて溶かす。
４．粗熱をとる。
５．水にぬらした器に4を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
６．固まった5の上に生クリーム、クッキーをのせ、黒みつをかけ、ミントを飾る。
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