こんにちは。千束(ちづか・中1)です。
私は広島に住んでいます。お好み焼きとかきが有名ですが、いろいろな観光スポットがあって大好きな町です。
学校は県内の私立女子校に通っています。姉(百花・高1)も私と同じ学校に通っています。
今日2つ目のレシピは「冷やし甘酒」です。
甘酒は温かくして飲むのが一般的ですが、夏は冷たい甘酒も結構イケます。
無糖の甘酒を砂糖などと入れて一煮立ちしてから冷まして、氷を入れて飲みます。ノンアルコールなので、子どもやお酒が苦手な方でも飲めます。
レシピはこちら!
*材料(4~5杯分)*
甘酒(無糖) 1袋
きび砂糖(または砂糖) 少々
しょうが(チューブ) 少々
*作り方*
1.すべての材料を入れて一煮立ちし、さます。
2.氷を入れたグラスに1を注ぐ。
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