こんにちは。佳菜子（中3）です。
私は静岡に住んでいます。学校は地元にあるキリスト教系の女子校に通っています。姉の菜々子（高1）も同じ学校の高等部に通っていますよ。
私と姉とは体型も顔もそっくり。誰が姉で誰が妹かわからない人もいるそうです。あ、そうだ。姉はこのブログに登場したそうなので、リンクを貼っておきます。→ぶりの照り焼き
今日のレシピは「豆腐と大根のみそ汁」です。
みそ汁の具でおなじみの豆腐と大根。いつもは別々の時が多いけど、今回は一緒にしました！！
豆腐のなめらかさと大根のホクホク感がたまりません。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
豆腐（もめん） 1丁
大根 1/4本
ねぎ 1/2本
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．豆腐→大きめの角切り。
大根→皮をむき、いちょう切り。
２．ねぎ→小口切り。
３．鍋にだし汁（水+かつお）と1を入れて煮る。
４．みそを3のだし汁を少し入れて溶く。
５．4、2を入れて軽く煮る。
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