こんにちは。たま（アメリカンショートヘアー・♂2歳）です。
会社や官公庁などはいつも通りだけど、学校はまだ春休み。だけど、早くから入学式をしている学校も多いね。
生活のリズムを整えるのに欠かせないのが、朝ごはん。その朝ごはんに欠かせないものの一つに「パン」は根強い人気。焼いて好みのペーストをつけて食べるだけだもんね。近くのパン屋さんで買ったものをそのまま食べれるしね。
今日のレシピはパンレシピ。普通の食パンではなく、チーズとオニオンを入れたアレンジ食パン、「オニオンチーズ食パン」です。
玉ねぎは生のものではなく、市販のフライドオニオンを使います。甘くて濃厚な味でおいしいです。チーズは形を少し残したいので、冷凍したものを焼く直前に加えて。
博之（小6）も手順よく挑戦！見事な焼き上がりです。
レシピはこちら！
＊材料（1斤分）＊
強力粉 250ｇ
バター 10ｇ
きび砂糖（または砂糖） 大さじ2
スキムミルク 大さじ1
塩 小さじ1
水 180ｍｌ
ドライイースト 小さじ1
ピザ用チーズ（冷凍したもの） 30ｇ
オニオンフライ（市販品） 50ｇ
＊粉・バター・具材以外は専用計量カップ＆スプーンを使用。
＊作り方＊
１．専用のパンケースに具材以外の材料を入れる。（ただし、ドライイーストは塩を入れた場所を離れてい入れるか、ドライイースト専用投入口に入れる。）
２．1をホームベーカリー本体とセットし、「食パン」コースを選択。「具材投入あり」を選択し、スタート！
３．具材投入の合図があったら、オニオンフライを加える。（その後、自動的にスタート。）
４．焼く直前にあらかじめ冷凍したピザ用チーズを上に加える。
５．焼きあがったら、パンケースから取り出す。※必ずミトンを着用すること！！
＊ホームベーカリーはパナソニック「SD-BM105」を使用しました。他のホームベーカリーを使用する場合はメーカーの要領に従って作ってください。
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