こんにちは！ビーナス（ツキノワグマ・♀8歳）です。 久々の登場です。ペンションも経営は厳しいけど、季節問わずに多くのお客さんが来てくれるので、本当にありがたいですね。 今日のレシピは「とうもろこしの揚げ煮」です。 とうもろこしを油で揚げて、甘辛…

こんにちは！ちひろ（小5）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「バナナアイスクリーム」です。 変更点は下記のアイスクリーマーに合わせた分量にしました。 甘いバナナのアイスクリームは子どもにも人気です。 レシピはこちら！ ＊材料（2～3…

こんにちは。亭子（55歳・メーカー勤務）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日は私・亭子です。 私の思い出レシピは「サムライロック」です。 日本酒にライムを絞って加えたカクテルです。 （亭子） このお酒ではありませんが、私は地元の日…

こんにちは。英雄（45歳・メーカー勤務）です。 私は千葉に住んでいます。大手乳業メーカーの地元営業所で営業職をしています。主任として部下の指導もしています。家族は妻（由貴・44歳・スーパーパート）、息子（強司・高3）の3人家族です。 今日のレシピ…

こんにちは！ジャック（柴犬・♂3歳）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「かけそば」です。 前にも改訂版を更新しましたが、今回は関東風・関西風のうどんだしのレシピが更新しましたので、両方のうどんだしの作り方のレシピ記事のリンクを貼…

こんにちは！スノー（馬・♀2歳）です。 今日は「LUNCH BOX」をお送りします。 私は地元の公立学校に通っているので、いつもは給食です。お弁当は遠足や運動会・体育会の時しか作ってもらえないです。お母さんが作ってくれるお弁当は家で食べ慣れている味なの…

こんにちは！晃作（高1）です。 久々の登場です。いつも通り学校でしたね。もうすぐ夏休み入るけどね。 今日のレシピは「アボカドのオリーブレモンあえ」です。 カットしたアボカドに、オリーブオイルとレモンであえるだけのシンプルな一品です。 大人だった…

こんにちは。あずみ（38歳・公務員）です。 私は千葉に住んでいます。地元の市役所の職員をしています。現在は特定疾患関連の部署にいますが、過去には子育て支援の部署に長きにわたって仕事をしていました。家族は夫（靖彦・39歳・メーカー勤務）、息子（優…

こんにちは。奏多（中等教育学校3年）です。 今日は「思い出レシピ」をお送りします。 今日はぼく・奏多です。 ぼくの思い出レシピは「鶏肉のから揚げ」です。 鶏肉を使ったおなじみの料理です。 （奏多） カレーとかは市販のルーがあればだれでも作れるけど…

こんにちは！貴之（小6）です。 今日は改訂版レシピをお送りします。 今日は「かつ丼」です。 変更点はだしの表記の変更と、ねぎはあらかじめ小口切りにしたものに変更となりました。 ご飯と甘辛い卵のたれ、とんかつのコラボは男子ウケ間違いなし！ レシピ…

こんにちは。真行寺（しんぎょうじ・47歳・小児科医）です。 私は都内の大学病院で小児科の准教授をしています。専門は小児特定疾患と小児がんなどが専門です。小児科の分野でもコロナの感染の子どもが増えてきて、小児肝炎もコロナの疑いがありますよね。本…