アニョハセヨ！ジー（22歳）です。
ぼくは韓国に住んでいます。地元のK-POPグループに所属するアイドル歌手です。人気が出るまではバイトをしながらレッスンに励みました。これから大変ですが、がんばります！
話は変わって、今日のレシピは2つです。まずは「カキフライカレー」です。
かきは韓国でも食べます。主にチゲに入れることが多いですね。
かきフライは日本の料理の一つですが、かきフライ、好きです。
カレーは、韓国では、恋人のいない男女が、5月の「イエローデー」の時に、黄色い服を着て、カレーを食べるんです。ぼくもそんな経験ありました。
かきとカレーがブレンドした好きな味です。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1/2個
ほうれん草 1/3羽
バター 10ｇ
水 500ｍｌ
カレールー（箱） 1/2個
かきフライ 6～8個
＊かきフライの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/11/26/120000
ご飯（白米または玄米） 茶碗2杯半
＊作り方＊
１．にんじん→皮をむき、半月切り。
玉ねぎ→皮をむき、薄切り。
２．ほうれん草→3～4等分に切る。
３．鍋にバターをひき、1を入れて炒める。
４．水を入れて、時々アクを取りながら煮込む。
５．カレールーを入れ、2を入れて煮る。
６．皿にご飯を盛り、あらかじめ作ったかきフライをのせ、5をかける。
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