アニョハセヨ！ビョン（36歳）です。
今日は改訂版レシピをお送りします。
今日は「コーヒーゼリー（ゼラチンver.）」です。
前回は寒天で作るコーヒーゼリーを紹介しましたが、今回はゼラチンで作るコーヒーゼリーの作り方です。
ゼラチンの方が火を使わずに簡単にできます。コーヒーはドリップコーヒーを使っていますが、インスタントコーヒーの場合はこないだ更新した寒天バージョンを参考に。
レシピはこちら！
＊材料（3～4個分）＊
ゼラチン（粉） 小さじ1と1/2
＊ゼラチンの扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
コーヒー 400ｍｌ
＊コーヒーの作り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/05/153000
コーヒーリキュール 少々
生クリーム
＊作り方＊
１．ゼラチンは水（大さじ1）でふやかす。
２．あらかじめ作ったコーヒーに1を入れて溶かす。
３．粗熱をとった後、コーヒーリキュールを入れる。
４．水でぬらした器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
５．固まった4に生クリームをかける。
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