こんにちは。キー（さる・♂8歳）です。
おとといに引き続き、改訂版レシピをお送りします。
今日は「オレンジゼリー（ゼラチンver.）」です。
前回はオレンジゼリーの寒天バージョンを紹介しましたが、今回はゼラチンバージョンです。ゼラチンはどの種類でもOKですが、レシピでは一番よく使う粉ゼラチンを使用します。
好みでコアントローなどのリキュールを加えると、大人の味になります。
レシピはこちら！
＊材料（3～4個分）＊
ゼラチン（粉） 小さじ1と1/2
＊ゼラチンの扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
きび砂糖（またはグラニュー糖） 小さじ1
水 200ｍｌ
オレンジジュース（またはしぼり汁） 200ｍｌ
みかん（缶） 1/2缶
＊作り方＊
１．ゼラチンは水（大さじ1）を入れてふやかす。
２．鍋に水、きび砂糖を入れて煮溶かし、火を止めて、1を加えて溶かす。
３．粗熱をとった後、オレンジジュースを入れる。
４．水にぬらした器に、汁気を切ったみかんを入れる。
５．4の器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
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