こんにちは!和樹(小5)です。
今日のレシピは2つです。
2つ目は、「コーヒー」です。
インスタントのコーヒーではなく、ドリップタイプのコーヒー。
やっぱり本格的なコーヒーが飲みたいよね。
今回は裕介くん(小6)と山中さん(31歳・広告代理店勤務)の2人にも試飲していただきました。2人ともミルクや砂糖、フレーバーシロップで楽しんでいますね。
では、レシピはこちら!
*材料(4~5杯分)*
コーヒー豆(挽いたもの) 大さじ2(コーヒー豆専用のスプーンを使用)
水 4~5杯分(400~500ml)
*作り方*
1.コーヒーメーカーにコーヒーフィルターを装着し、コーヒー豆を入れて、水を注ぎ、メーカーの要領に従って抽出する。
2.抽出後、約1分蒸らしてからカップに注ぐ。
*コーヒーメーカーはデバイス社「HA-12」を使用しました。他のコーヒーメーカーを使用の場合はメーカーの要領に従って作ってください。
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