こんにちは。ごまめ（ノルウェーフォレスト・♀3歳）です。
今日は改訂版レシピをお送りします。
今日は「鮭チャーハン」です。
変更点は油の量です。前のレシピでは卵とご飯を炒める時に量があいまいだったので、変更し直しました。
鮭は鮭フレークを使いましたが、焼き鮭（2切れ）を骨をすべて取り除き、身をほぐしたものでもOKです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶わん2杯半
卵 2個
鮭フレーク 40ｇ
ねぎ 1本
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 小さじ1～2
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
２．卵を割ってほぐしておく。
３．フライパン（または中華鍋）にサラダ油（小さじ1）をひき、2を入れて半熟状に炒めたら、火から取り出す。
４．3で使ったフライパンにサラダ油（残り）をひき、ご飯と鮭フレークを入れて、パラパラになるまで炒める。
５．1、しょうゆを入れて、3を入れて軽く炒める。
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