こんにちは！エム（ねこ・♀2歳）です。
今日は改訂版レシピをお送りします。
今日は「いちごゼリー（寒天ver.）」です。
いちごゼリーの寒天バージョンです。このレシピでは粉寒天で作るレシピを紹介します。変更点としては、レモン汁を追加しています。
寒天の場合はお弁当に入れても溶けないので、お弁当のデザートにもおすすめです。
レシピはこちら！
＊材料（3～4個分）＊
寒天（粉） 4ｇ（1袋）
＊寒天の扱い方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/28/110000
きび砂糖（またはグラニュー糖） 小さじ1
水 400ｍｌ
レモン汁 少々
いちごリキュール（またはキルシュ） 小さじ1
いちご 10～12個
＊作り方＊
１．いちご→へたを取り、たてに4つに切る。
２．鍋に寒天、きび砂糖、水を入れて煮溶かす。
３．粗熱をとった後、レモン汁、いちごリキュールを入れる。
４．水にぬらした器に1を入れる。
５．4の器に3を流し込み、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。
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