ハロー！カルラ（11歳）です。
私はアメリカに住んでいます。地元のエレメンタリースクールに通っています。小さいころから音楽をやっており、バイオリンが得意です。
今日のレシピは「クリーミー鍋」です。
市販のクリームシチュールーを使った鍋で、子どもから大人まで楽しめます。
鍋の残りでパスタやリゾットもおいしいですよ。
レシピはこちら！
＊材料（4人分）＊
鶏もも肉 300ｇ
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1～2本
じゃがいも 3～4個
白菜（またはキャベツ） 3～4枚
長ねぎ 1本
しめじ 1パック
水 800ｍｌ
クリームシチュールー 2～4片（1/2箱分）
牛乳 200ｍｌ
＊作り方＊
１．鶏もも肉→1口大にカット。
玉ねぎ→皮をむき、くし形切り。
にんじん→皮をむき、乱切り。
じゃがいも→皮をむき、乱切り。
白菜→4～5等分くらいのざく切り。
長ねぎ→ななめ切り。
しめじ→軸の先端をとる。
２．鍋またはグリル鍋に1、水を入れて火が通るまで煮る。
３．クリームシチュールーを好みの濃度に調節しながら入れ、牛乳を入れて煮たら、各自でスープごといただく。
＊鍋のシメ～クリームパスタ～＊
（材料と作り方）
クリーミー鍋の残りにあらかじめゆでたマカロニ（60～80ｇ）を入れて煮る。マカロニに味がしみたら器に盛る。
＊鍋のシメ～クリームリゾット～＊
（材料と作り方）
クリーミー鍋の残りにご飯（白米または玄米。茶わん2～3杯）を入れて煮る。少しやわらかくなったら、ピザ用チーズ（30ｇ）を入れて、溶けたら器に盛り、粉チーズ（小さじ2～）をかける。
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