こんにちは。隆子(40歳・幼稚園教師)です。
今日は「思い出レシピ」をお送りします。
今日は私・隆子です。
私の思い出レシピは「肉じゃが」です。
おなじみのじゃがいもの煮物です。
(隆子)
主婦として、母として、料理は実の母親から教わりました。主に和食を中心に、いろいろな料理を教えてもらい、レシピももらいました。
その中で肉じゃがは家族も大好きで、たまに作っています。肉じゃがの肉は牛肉を使いますが、我が家では牛肉は高くてあまり買うことがないので、豚肉が定番です。
*肉じゃがのレシピはこちら!*
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