こんにちは！達矢（25歳・タレント）です。
ぼくは都内を拠点に、日本全国で活躍するアイドルグループに所属しています。職業はタレント・俳優・キャスターとマルチですね。変わっていることと言えば、幼稚園から大学まで私立だったこと。受験は幼稚園と小学校だけで、中学以降はエスカレーターです。幼稚園は一貫教育っていうよりは小学校受験のための「受験幼稚園」で、小学校受験のためのカリキュラムがありました。小学校受験と言っても中学や高校などみたいに学力試験はなく、図形や数字のテスト、体育の実技、親子面接が中心です。
今日のレシピは「わかめラーメン」です。
わかめが入ったラーメンで、とてもヘルシー。わかめは乾燥わかめを使うので、とても楽。他の具はコーンとねぎ。
あっさりしたスープもおいしいです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
中華そば（生またはゆで） 2玉
わかめ（乾燥） 4ｇ
ねぎ 1本
コーン（冷凍） 20ｇ
白ごま（炒ったもの） 少々
～しょうゆラーメンスープ～
ガラスープ 小さじ2
水 500～600ｍｌ
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油（またはラー油、ラード） 少々
塩 少々
ホワイトペッパー 少々
＊作り方＊
１．ねぎ→小口切り。
２．鍋にしょうゆラーメンスープの材料とわかめ、コーンを入れて煮る。
３．中華そばをゆでる。
４．鉢に3を盛り、2の具、1をのせ、2のスープをかけ、白ごまをのせる。
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