久々の登場です。夏休みなので、勉強や部活が中心。あと、「梅の実」の学園祭もあるしね。
今日のレシピは「鶏そぼろと卵の親子おにぎらず」です。
鶏そぼろを混ぜたご飯と卵焼きを挟んだおにぎらずで、見た目もきれい。
鶏そぼろの作り方はリンクを貼っておきます。
レシピはこちら！
＊材料（1個分）＊
ご飯（白米または玄米） 茶わん1～2杯
鶏そぼろ 20ｇ
＊鶏そぼろの作り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2012/09/03/120000
卵 1個
めんつゆ（ストレート） 小さじ2
サラダ油 小さじ1
焼のり（または塩焼のり） 1枚
＊作り方＊
１．卵を割ってほぐし、めんつゆと混ぜ合わせる。
２．卵焼き器にサラダ油をひき、1を入れて、正方形の形になるよう形作り、両面焼く。
３．ご飯とあらかじめ作った鶏そぼろを混ぜ合わせる。
４．焼のりの上に3をしき、2をのせ、残りの3をかぶせるようにのせる。
５．4つに折りたたみ、ラップをしいてしばらく置き、なじんだら、半分にカットする。
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