こんにちは。民輔（高1）です。
久々の登場です。いつものように学校でしたね。
今日のレシピは「天つゆ」です。
天ぷらにつける天つゆです。天ぷらは塩やソース、しょうゆをつけて食べる人が多いですが、天ぷらはやっぱり天つゆが合います。
材料を入れて煮るだけ。かつおとこんぶのだしがきいてておいしいです。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
こんぶだし （だしこんぶ）1枚または（粉）1本
水 500ｍｌ
＊合わせだしの取り方はこちら！→http://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
しょうゆ 小さじ2
みりん 大さじ1
＊作り方＊
全ての材料を入れて一煮立ちする。
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