こんにちは。友佳（大学3年）です。
超久々ですね。大学の授業に読者モデルの仕事など、いろいろありましたね～。
今日のレシピは「梅納豆おろしうどん」です。
納豆と梅干し、そして大根おろしが入ったヘルシーなうどんです。私の好きな食材ばかりです。
冷たく冷やして食べるので、暑い夏にはいいですね。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
うどん（生またはゆで） 2玉
納豆 2パック
梅干し 2個
オクラ（ゆでたもの） 2～3本
大根 1/2本
ねぎ 1本
めんつゆ（ストレート）
＊作り方＊
１．大根→皮をむき、すりおろし、水気を切る。
２．オクラ→輪切り。
ねぎ→小口切り。
３．納豆は添付のたれを入れて混ぜ合わせる。
４．うどんをゆでて、ゆであがったらざるにあげて、水で冷やす。
５．器に4を盛り、3、1、梅干し、2をのせ、食べる直前にめんつゆをかける。
ランキングに参加しています。ぽちっと押してください！
