こんにちは！素直（小6）です。
久々の登場です。学校は普通でしたね～。ぼくが応援している西武ライオンズは今3位だけど、まだCS入りしていないので、がんばってほしいです！！
気を取り直して、今日のレシピです。「豆腐ともやしのみそ汁」。
おなじみのみそ汁の具の豆腐ともやしとの共演。もやしは中華スープのイメージが強いですが、みそ汁にも合います。ひげ根は好悪があるので、お好みで取ってくださいね。
みそは合わせみそがよく合います。これにご飯とおかずを加えれば今日の晩ごはんが完成します～。
レシピはこちら！
＊材料（2人分）＊
豆腐（もめん） 1丁
もやし 1/2袋
ねぎ 1/2本
みそ（合わせ） 30ｇ
かつおだし （削）20ｇまたは（粉）1本
水 500ｍｌ
＊かつおだしの取り方はこちら！→https://umenomi-recipe.hatenablog.com/entry/2011/04/02/140000
＊作り方＊
１．豆腐→大きめの角切り。
２．ねぎ→小口切り。
３．鍋にだし汁（水+かつお）と1、もやしを入れて煮る。
４．みそを3のだし汁を少し入れて溶く。
５．4、2を入れて軽く煮る。
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